料理食譜分享-鮪魚海帶味噌湯
最近決定把之前在前公司協助經營零售品牌期間，自己利用下班時間製作的食譜，挑出一些比較貼近一般家常的料理，製作成美編版食譜，在這裡分享給大家。😘
喜歡的朋友們可以挑選自己信任的店家購買食材，一起料理享受美食哦！😊
今天分享的是「鮪魚海帶味噌湯」，剛好適合冷冷的天，來上一碗，全身都暖呼呼的呢！🥰
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本篇參與的主題策展
臨時收到一包來自朋友的愛心新鮮洛神花怎麼辦？人家還很貼心的去籽且洗過了...
內心冒出幾個選項：洛神花醋？洛神花蜜餞？直接煮成洛神花茶？......眼角瞄到我家十人份電鍋......啊！對啊！可以來一鍋洛神花漿啊！這樣不怕喝過量且可以隨時想喝都行，自由方便還不用顧火，就這麼決定啦！
大家喜歡吃白煮蛋嗎? 以前朋友都會說煮蛋很麻煩，常常煮過頭、或是不夠熟，我還要顧在一旁好麻煩，乾脆用煎的比較香! 其實煮蛋一點都不複雜，只要有電鍋，簡單幾步驟就可以獲得很多白煮蛋，方便又快速，直接分享給大家!
杏鮑菇酪梨沙拉
疫情在家，開伙的時候變多。家有兩小的情況下，廚房時間是我短暫的逃避與休息時間。
話雖如此，但也還是儘量讓備餐可以在30分鐘~1個小時之內完成。這個時候，常備菜就是我的省時好幫手。
我第一次接觸到常備菜的概念，應該是許凱倫的《常備菜》一書。藉由事先做好一些料理，利用冷藏的時候讓菜色更加
今天睡晚了，起床直接吃早午餐。這兩天收到的料理包熟食輪著打開來吃，先吃 COQUOLOGY 料理生活 的菠菜千層麵和紅酒慢燉台灣牛，這個燉牛肉除了牛頰肉，竟然有牛舌和牛尾，令我憶起多年前伊通街一位女老闆打理的老派西餐店「百鄉」（1980-2015），她的燉牛舌實在銷魂，那滋味是再也沒有了。
在家防疫開始做料理，但比起做菜，更喜歡拍照。也很喜歡自製甜點，然後很無聊給他們取個名字。
另外加碼飲食熱量紀錄APP推薦，在家吃飽但能維持體重！
第一次用金網烤吐司，火力還不大會控制，邊邊燒焦了，刮刮一樣吃，有炭香。抹上奶油，外脆內軟，甚好。這條吐司終於吃完，明天早餐開始吃「沾美」的麵包。
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王多多的點評
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我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
最近，開始瘋狂做甜點的日子，幾乎每天都在做甜點。
我用AI生成這篇食譜介紹，AI寫「這是一個充滿創意和愛心的過程，每一步都讓我感受到內心的平靜和滿足」。
實際上相去甚遠，沒有充滿愛心，也沒有內心平靜和滿足。
每次到花蓮旅遊必帶的特產是什麼？我的購物清單裡絕對不會漏掉的就是洄瀾醬人的剝皮辣椒醬。剝皮辣椒醬獨特的醬汁，加入到任何的料理調味都有畫龍點睛的效果，瞬間可以讓料理的特色突顯出來，剝皮辣椒醬除了醬汁迷人外，單吃剝皮辣椒也很開胃。
歡迎來到我們的食譜部落格！
今天我們將分享一個經典的家常料理：燉雞湯。
這道湯品滋補養身，溫暖身心，是家庭聚餐和冬日寒夜的最佳選擇。
材料：雞肉：1隻（約2-3磅，最好使用整隻雞）
水：8杯
胡蘿蔔：2根（切塊）
洋蔥：1個（切塊）
西芹：2根（切段）
蒜頭：3瓣（切碎）
鮮香草（
繼上次實驗了氣炸甜不辣後，拾。ten在全聯又買了花枝丸，就隨便買一個冷藏區的小盒裝，不太敢買大包的，怕氣炸的效果不如預期，拾 。ten有氣炸過雞蛋豆腐，氣炸起來的雞蛋豆腐表皮會有點像塑膠薄膜，口感不太好咬，不知道花枝丸是否也會有相同的口感，今天就來試看看吧!!!
氣炸鍋。花枝丸
1.將花枝
❄寒流來襲
身為南部人又是寒性體質
每天都想待在被窩裡不出門XDD
運氣很好抽中食力食驗室 #老騾子桂花酒釀 的試吃體驗
🧉甜酒釀營養價值很高
女孩子生產完、經期前都很適合拿來調理身體
寒冷的天氣最適合吃一碗桂花釀湯圓暖胃又暖心❤
為了嘗試這款桂花酒釀
我特地找了3道食譜測評一下~
檸好呀~現在很流行檸檬蛋糕，樂融也做了一份好吃的檸檬蛋糕請大家視吃，嘴饞的人～趕快做起來！
好吃的檸檬蛋糕裝在典雅的6吋祝福盒裡，更襯托這蛋糕清新的氣質，美得一下就融化了這盛夏，最美的禮物當然要和最好的朋友分享，大家默契拿起手機狂拍，真的是怎麼拍怎麼美!!
#需要樂融特製食譜的歡迎留言一起分享交流吧
自家附近騎一段路，有次晚上吃消夜發現新天地，發現某家牛肉麵店很符合媽媽和我的喜好。某天一早媽媽突發奇想想要直接外帶回家DIY，做成屬於自家的〝牛肉麵〞。
收到了 @icooktw 的 #象印三人份壓力IH電子鍋 開箱邀請，這款電子鍋專為小家庭設計，主打一杯米也能煮出Ｑ彈美味，所以～為了呈現出最佳的產品表現，我決定來一款簡單又好吃的日式鮭魚炊飯，鮭魚的鮮味搭配香Ｑ米飯，就是懶人晚餐的最佳選擇。
分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉
【寫在前面的三言二語】
工商社會現代人一天出門在外工作，舟車勞頓辛苦了一整天，內心身心靈深處往往需要一個別營養的補給品，來好好滋潤補氣一番，才有精力繼續面對層層的持續挑戰，但是是一般市售的冷凍湯品等，往往在料理的豐富度、美位度及口味上往往都不盡如人意，也無法讓人吃得滿意，所幸有國內知名的
如何煎出鮮嫩多汁的雞胸？覺得傳統泡5% 鹽水的比例吃起來太鹹又沒變化？
不需秤量，改用料理量匙加鹽好方便。有效又不死鹹的鹽水比例，搭配多變的各式香料組合和低醣的調味料，讓雞胸成為真正百吃不膩的減醣聖品。
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