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看不見的掙扎(附 濃湯食譜)

2021/08/25閱讀時間約 3 分鐘

看不見的掙扎(附蔬食食譜)

「才拿到銀牌呀?!」坐在電視機前,看著直播的小朋友,童言無忌的這麼說。得到金牌固然了不起,不是嗎?那是,世界的第一(起碼是,參與奧運會的國家之中,那項目選手的第一名),是榮耀、和實力的表現,也是「一將功成萬骨枯」的現實。
競賽的背後,多少運動員,撐不過歷年日以繼夜,重複刻板的鍛鍊?(大家知道,最近那位10米跳台金牌的14歲女生,是甚麼時候加入國家隊的?接受著怎樣的訓練的嗎?)即便撐得過艱苦的訓練,有多少人因為生活而放棄的?又有多少人,落敗於一場又一場的甄選中,拿不到大型賽事的入場門票,沒機會站上奧運的頒奬台的?... ...
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你的走肉朋友 Your Vegan Friend - Cathy Lee
你的走肉朋友 Your Vegan Friend - Cathy Lee
喜歡一切有滋味的事物,藝術嘗新者,廚藝創新人。從保險界走進藝術界,繼而創作食譜寫文章;天生不是走肉(吃素)的,不過多年前意念萌生,把所有肉類連嗜食的海鮮也戒掉,為的不過是體驗人生的真滋味。 著有《走肉朋友》(2015),《走肉家人》(2017)和《走肉之味》、《走肉尋味》、《走肉情人》(2019)。
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