溫室效應與全球氣候極端情況與日俱增，人們面對了許多環境適應上的威脅與挑戰。外在環境變化會影響身體與心理的健康，近期許多研究開始專注於探討氣候與健康之間的關係，其中因「睡眠」與身體各項機能正常運作有很大的關聯性，因此成為倍受關注的議題。
氣候變化與睡眠
睡眠不足是影響身體健康的重要原因之一，影響認知功能、免疫、血糖、心血管和情緒問題，例如：憂鬱、暴躁和意圖自殺的情況發生。除了調整適當的睡眠環境溫度之外，季節和氣候變化也會對睡眠產生影響。季節變化時氣溫的不穩定，使大腦中的內分泌出現期間的混亂和造成身體發炎反應，影響入睡和睡眠品質。
- 溫度對睡眠的影響
針對溫度與睡眠之間的關係進行研究發現，當氣溫升高時，平均的睡眠時數會減少，使身體無法獲得足夠的休息；若平時的睡眠時間越短(成人平均所需睡眠為7小時)，也會增加罹患糖尿病的機會。 - 溫度對不同年齡層睡眠的影響
年齡較長者，在溫度對於睡眠的影響上更為明顯。根據研究結果顯示，當年齡超過65歲之後，溫度影響睡眠的情況更為顯著，且會隨著年齡的增加而影響越大。 - 不同季節對睡眠的影響
在為期一年的睡眠狀況追蹤調查結果發現，以夏季的平均睡眠時間為最短、其次為秋季。冬季的睡眠時間，最長則可以達到夏季的三倍以上。
換季好眠可以補充
- 抗發炎營養素
換季時期氣溫變化大，影響身體出現發炎情況(例如：容易過敏、感冒及感到疲倦等)。當身體呈現發炎狀態時，會間接的影響睡眠和睡眠品質。經研究證實，魚油中的Omega-3可以減緩發炎。以19至37歲健康民眾為受試者的研究結果發現，在補充含有Omega-3魚油後的24小時，血液中的抗發炎物質呈現升高趨勢；在日常飲食中，一些食材也經研究發現，具有抗發炎的能力，如：番茄、橄欖油、深綠色蔬菜(菠菜、花椰菜及羽衣甘藍等)、堅果(杏仁及胡桃等)、魚類(鮭魚、鯖魚、鮪魚及沙丁魚等)及水果(草莓、藍莓、櫻桃及橘子等) - 幫助睡眠的營養
飲食中補充含有色胺酸(Tryptophan)成分的營養素，能夠幫助睡眠。人體在血清素和褪黑激素的相互調控之下，維持日出而作和日落而息的生活。推薦含有色胺酸的食材：豆類(黃豆及豆腐)、海鮮(鮭魚、螃蟹、牡蠣及金槍魚等)、蛋及奶(全雞蛋、起司、牛奶及優格等)、五穀雜糧(芝麻、藜麥、燕麥及蕎麥等)及水果(香蕉、蘋果及李子等)
幫助睡眠的礦物質
「鈣」能夠協助血清素及褪黑激素形成，影響睡眠。歐洲神經學期刊中的文獻研究指出，鈣離子會參與睡眠週期，並且在快速動眼期(rapid eye movement, REM)的濃度達到最高；「鎂」對於神經和肌肉的功能具有幫助，在睡眠期間可以幫助肌肉和神經的放鬆，讓睡眠的品質更好。
資料來源
- Rising temperatures erode human sleep globally
- Climate change and sleep: A systematic review of the literature and conceptual framework
- Nighttime temperature and human sleep loss in a changing climate
- The Link Between Sleeping and Type 2 Diabetes: A Systematic Review
- Could fish oil fight inflammation?
- Foods that fight inflammation
- Foods High in Tryptophan
- Insomnia: Studies Suggest Calcium And Magnesium Effective
