前陣子朋友分享這個做料理的日本IG帳號syun_cooking，說看了影片教學就成功做出蛋糕！很特別的是這IG分享的料理教學，全部只用四種以內的材料，就可以完成各種料理！海苔醬看了影片後也躍躍欲試，決定先試做這款只需要優格、雞蛋、鬆餅粉的蛋糕，而且不需要烤箱，用飯鍋就會成功喔！
◎材料準備◎
材料準備方面因無法取得跟影片一樣，優格跟鬆餅粉可以隨機挑選自己喜歡的牌子
- 優格：優意思頂級牛奶優格
- 鬆餅粉：舒芙蕾鬆餅粉
- 雞蛋：兩顆
- 碗
- 打蛋器
- 飯鍋
◎製作方法◎
- Step1.先用打蛋器或其他攪拌工具把優格均勻打散成液體狀（圖1）。
- Step2.將打散成液體狀的優格倒入碗容器中（圖2）。
- Step3.打兩顆蛋在其他碗裡（圖3）。
- Step4.將蛋攪拌均勻（圖4）。
- Step5.把攪拌均勻的蛋液倒入裝有優格的大碗裡並攪拌均勻。
- Step6.把鬆餅粉（包裝內有兩小袋）全部倒入大碗內。
- Step7.把碗內所有材料攪拌均勻。
- Step8.攪拌成糊狀後倒入飯鍋裡。
- Step9.把飯鍋內的麵糊表面稍微整平，開啟飯鍋開關的煮飯模式即可（圖9）。
- Step10.完成後把飯鍋取出，準備一個大盤子貼緊飯鍋，飯鍋成倒立狀態將蛋糕取出。
- Step11.熱呼呼的蛋糕出爐！
- Step12.接下來拿刀子切開，即可享用美味蛋糕！
迫不及待想吃蛋糕的心情！
