食譜｜五分鐘上桌！甜椒四季

今天是立夏，覺得有些悶熱啊！即將進入盛夏時節，吃點清爽快速的料理，不僅可以縮短在廚房的時間，又能夠吃得健康！

這道蔬食食譜，用三個顏色搭配，光是擺盤就讓人充滿食慾，適合任何季節的清爽料理！

難易度｜★☆☆ 預計耗時｜5分鐘

食材｜

調味料｜

鹽巴　適量
白胡椒　少許

食譜作法

事前準備｜

1. 四季豆洗淨，拔絲去蒂頭，對半折，備用。
2. 甜椒切條狀、蒜瓣切末。

作法｜

1. 熱油，將蒜末爆香。
2. 下四季豆炒至變色後，下甜椒。
3. 快速拌炒，加入適量鹽、白胡椒粉調味即可享用！

完成囉！5分鐘快速上菜，簡單又美味！