減肥餐作法分享: 奶油馬鈴薯拌蔬菜菇類

最近突然想到有奶油菠菜那我也可以做奶油青江菜、花椰菜等等

今天我就做了奶油青菜加馬鈴薯加菇類，有營養也很有飽足感，熱量也不高，可以當減肥餐。

材料:

馬鈴薯、青江菜、花椰菜、柳松菇、洋蔥、蒜頭、培根、牛奶、起司片、麵粉、奶油

作法:

先把馬鈴薯削皮切塊放到電鍋蒸熟。

把洋蔥蒜頭磨泥(或者切碎)放入鍋中加奶油、培根小火稍微拌炒一下，接者放入青江菜和花椰菜和柳松菇，再加牛奶，蓋上鍋蓋煮差不多五分鐘(時間自己可調整)，然後再加一片起司拌至融化之後再加麵粉勾芡，最後加入蒸熟的馬鈴薯塊拌一拌就完成啦。

心得:

真的很有飽足感，營養又足夠，可以當作一餐來吃。分享給想吃得有飽足感又不想要攝取太多熱量的大家!