歧視他人品味也能優越的人也是挺可悲

不要優越！不要優越！不要優越！

雖然秉持這個觀念但我自己也不一定完全做得到啦，所以仍是寫文自我告誡。

有時候「沒有品味」反而是省錢省事又省心力，不用那麼講究，反而更容易得到滿足。

阿姨的咖啡品味

在宜蘭老家我有放一整套的手沖咖啡與冰滴咖啡器具，以及我有家固定採購的咖啡豆店家，給自己喝的咖啡畢竟不需要太管成本，豆子盡是買好的，喝久了嘴也是有點兒挑。

而我其中一位阿姨來家裡作客時，她也愛喝咖啡，也會要我沖一杯給她。

待我磨完豆子到整杯手沖完，差不多要五六分鐘，心裡總有個做出一杯藝術品的成就感，然後端給阿姨。

阿姨就會再討要一杯在我家也是無限量供應的牛奶，把它倒進...

「啊！！！！！！」邊看著阿姨的動作心裡一邊尖叫，我好好沖出來的一杯藝術品你給我拿去加牛奶！！！

但表面上還是不動聲色。

同時安慰自己，每個人喝咖啡的習慣不同，那是他要喝的，他想怎麼喝，就怎麼喝。

有幾次家人一起去餐廳或咖啡廳，阿姨也會點黑咖啡，喝著苦，又跟我說：

「外面的黑咖啡都好苦，奇怪，你沖的咖啡都不會苦。」

「我沖的咖啡怎麼可能會苦？」我笑笑回答，心裡也是狂尖叫，你拿外面的不知道什麼爛豆子的黑咖啡，跟我的手沖比？

而且外面這個喝黑咖啡一喝就知道是義式濃縮套水出來的美式，跟我的手沖咖啡，完全是兩種不同體系。

手沖咖啡與黑咖啡的具體差異

這段直接讓ChatGPT回答吧，偷個懶。

手沖咖啡與黑咖啡有以下幾個具體差異：

1. 製作方法：

• 手沖咖啡：手沖咖啡是指用手沖方式製作的咖啡。這種方法通常使用濾杯和濾紙，將熱水以均勻的速度倒在咖啡粉上，讓咖啡液體通過濾紙滴入咖啡壺中。
• 黑咖啡：黑咖啡是指不添加奶、糖或其他調味品的純咖啡。黑咖啡可以通過不同的方式製作，包括手沖、法式壓濾、濾壺、義式濃縮等。

2. 風味：

• 手沖咖啡：手沖咖啡因為沖泡過程可控性強，能夠細緻地調節水溫、水流速度、浸泡時間等，通常可以展現出咖啡豆的細膩風味和香氣。
• 黑咖啡：黑咖啡的風味取決於製作方法和所用的咖啡豆。無論是手沖、義式濃縮還是其他製作方式，只要不添加任何成分，都可以稱為黑咖啡。

3. 濃度：

• 手沖咖啡：手沖咖啡的濃度通常較為適中，取決於咖啡粉與水的比例以及沖泡時間。
• 黑咖啡：黑咖啡的濃度則因製作方法而異。比如義式濃縮咖啡（Espresso）非常濃烈，而美式咖啡（Americano）相對稀薄。

4. 口感：

• 手沖咖啡：口感較為清爽，帶有層次感和豐富的風味變化。
• 黑咖啡：口感可以從濃烈到清淡不等，取決於製作方式和咖啡豆的種類。

5. 設備需求：

• 手沖咖啡：需要手沖壺、濾杯、濾紙和咖啡壺等專用設備。
• 黑咖啡：設備需求根據製作方法不同而異，可以使用義式咖啡機、法式壓濾壺、滴漏式咖啡機等。

總結來說，手沖咖啡是一種製作方法，而黑咖啡是一種不添加其他成分的咖啡飲品。手沖咖啡可以是黑咖啡，但黑咖啡不一定是手沖咖啡。

喝咖啡也能優越也是滿可悲的

其實我也會喝便利超商的拿鐵，主要是下午上班時間會犯睏，拿來當補充咖啡因的來源。

為何是拿鐵不是美式，就是因為超商的美式我喝不下去；

豆子的好壞，以及咖啡的層次感什麼的，牛奶沖下去後就單純是杯拿鐵了，區別性不大。

所以便利超商買咖啡要買拿鐵，而你把手沖咖啡加牛奶，直接就破壞手沖咖啡的意義了，看得我心裡都在尖叫。

不過算了，何妨呢？

講究的人就給他去講究，不講究的人由他去隨興，總結四字：你爽就好。

去歧視別人的品味，吃東西的、喝咖啡的、聽音樂的、穿衣服的，也不見得，就有多高尚。

等我哪天看到阿姨這樣還心無波蘭，也無義大利的時候，才是修練到符合自己的期許了吧？

自勉之。