棉籽油:高膽固醇血症的可能營養療法
閱讀時間約 3 分鐘
發表在《營養學雜誌》上的一項新研究首次表明，食用富含棉籽油的飲食可以改善患有高膽固醇血症的成年人的血脂值。
食物的脂肪酸組成會影響空腹和餐後血脂。雖然大量攝入飽和脂肪酸往往會對血脂產生不利影響，但不飽和脂肪酸會產生有利影響。此外，越來越多的證據表明，與單不飽和脂肪酸相比，多不飽和脂肪酸的攝入對降低血脂的作用更強。富含單不飽和脂肪酸的橄欖油通常被認為對心臟有益。然而，與棉籽油等其他植物油相比，它在降低血脂方面的效果可能較差。棉籽油是多不飽和脂肪酸的豐富膳食來源，已被證明可以改善健康年輕人的血脂狀況。
為了更好地了解富含棉籽油或橄欖油的飲食對血脂的影響，研究人員 Jamie Cooper（佐治亞大學）及其同事對高膽固醇血症成人進行了一項為期 8 週的隨機臨床干預試驗。43 名男性和女性得到的正餐和點心約佔他們日常能量需求的 60%，其中 30% 的能量需求來自棉籽油或橄欖油。為確定乾預飲食是否具有持久效果，參與者在飲食干預前後進行了高飽和脂肪酸膳食挑戰。
研究結果表明，食用富含棉籽油的飲食 8 周可顯著改善患有高膽固醇血症的成人的血脂，包括降低總膽固醇、低密度脂蛋白和載脂蛋白 B。干預後，棉籽油飲食強化也抑制了餐後非酯化脂肪酸。橄欖油飲食的唯一變化是空腹高密度脂蛋白和總膽固醇與高密度脂蛋白比率的改善，這與棉籽油飲食的改善相似，以及餐後甘油三酯對飽和脂肪的反應惡化富含酸的食物。綜上所述，這項研究提供的證據表明，棉籽油比橄欖油更能改善高危人群的血脂。
這項研究的結果具有臨床意義，因為棉籽油降低低密度脂蛋白膽固醇的幅度 (12.2%) 相當于冠狀動脈疾病風險降低 14.6% 至 21.4%。此外，餐後非酯化脂肪酸的減少在進食狀態下提供了進一步的保護。棉籽油的加入可能是成人高膽固醇血症的理想營養療法。
參考
M Catherine Prater、Alexis R Scheurell、Chad M Paton、Jamie A Cooper，在一項隨機試驗中，與橄欖油相比，富含棉籽油的飲食對高膽固醇成人的血脂反應，營養學雜誌，第 152 卷，第 9 期， 2022 年 9 月，第 2060-2071 頁， https://doi.org/10.1093/jn/nxac099。
歡迎訂閱我的睡眠舒壓頻道，睡前聽頌缽、冥想、森林音頻，可以讓你保持放鬆專注在自己！
歡迎訂閱我的醫學科普頻道，想知道更多醫學常識或者認識疾病和治療，請訂閱我！
資料來源:https://nutrition.org/cottonseed-oil-a-possible-nutritional-therapeutic-for-adults-with-hypercholesterolemia/
為什麼會看到廣告
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
高血脂的日常保健
三高，高血壓高血糖高血脂，逐漸成為現代社會中高齡長者常見的文明病，常常在聽長者在討論，要吃什麼才可以降膽固醇。上個月去幫長照2.0據點的指導員上課，整理了2022台灣血脂肪治療指引裡面，我覺得最有趣的表格。
我碩士做的研究就是健康促進行為，所以對這些所謂行為對慢性病的幫助，很有
若欲降低高膽固醇水平，除了依賴藥物治療外，調整生活方式也是相當重要的。今天介紹8種降低膽固醇妙方，可有助於改善高膽固醇水平。
一項新的開放標籤研究顯示，對於對多種降脂療法無反應的嚴重高膽固醇血症患者，長期使用 evinacumab（Evkeeza; Regeneron）可以顯著降低 LDL-膽固醇水平。
LDL 水平從基礎線減少了近一半，有超過 50% 的患者達到建議的治療目標，即低於 70 mg/dL，其中三分之一
ORION-8: Safe and Durable Longer-Term LDL-Lowering With Inclisiran
ORION-8 是四個臨床試驗的綜合分析。
Inclisiran 兩次每年治療有持續降低 LDL 膽固醇水平的效果。
研究顯示有近80%的接受治療的患者達到
心血管疾病可說是現今普遍面臨的健康威脅之一，經常導致心血管併發症狀的「動脈粥狀硬化」嚴重變化，其關鍵因素就是膽固醇導致，現今大家飲食過度、不均衡及常常吃消夜熬夜情況下越來越常見，讓膽固醇過高的風險不再僅限於中高齡患者，對年輕人來說也是要相當注意的。
要如何健康地並降低膽固醇?本文章將告訴你
電影裡最讓人印象深刻的台詞之一，恐怕是「當你說愛我的瞬間，你的愛就結束了，當你的愛結束時，我的愛就開始了。」她不懂愛，卻用力追尋著愛，並且以為這就是愛的樣子，這才是讓人細思極恐之處。
亞斯特質測驗
內文源自：我與世界格格不入成人的亞斯覺醒一書
本書探討的主要為光譜上的「亞斯特質」，每個人都是獨一無二的，我們學著認識各種特質，與心中的自我和解，且在理解的過程中，也學習如何散發特質魅力的光芒！
這四年，我從繪畫小白開始學素描、色鉛筆，慢慢進展到水彩，再過一年到油畫。我想要說：「如果有興趣，現在開始不嫌晚。」
從23歲開始學小提琴，正好學琴兩年了。學琴的路上總有人問我，為什麼你會想要開始學習小提琴？
一個、兩個人詢問時，我還會很直接地回他們說：就是想學阿！但慢慢的，周遭的人都來好奇這件事時，我開始思考為什麼大家要問我這個問題。
所以，到底為什麼會選擇想在這個年齡學習小提琴呢？
村上春樹（1949-，むらかみ はるき，Murakami Haruki）於2009年問世的《1Q84》，再度掀起文學熱潮，此雖是向英國作家喬治‧歐威爾（George Orwell，1903-1950）反專制政權的小說名著《1984》致敬，然除了敘事中略為提及喬治‧歐威爾外，《1Q84》和《1984》
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
高血脂的日常保健
三高，高血壓高血糖高血脂，逐漸成為現代社會中高齡長者常見的文明病，常常在聽長者在討論，要吃什麼才可以降膽固醇。上個月去幫長照2.0據點的指導員上課，整理了2022台灣血脂肪治療指引裡面，我覺得最有趣的表格。
我碩士做的研究就是健康促進行為，所以對這些所謂行為對慢性病的幫助，很有
若欲降低高膽固醇水平，除了依賴藥物治療外，調整生活方式也是相當重要的。今天介紹8種降低膽固醇妙方，可有助於改善高膽固醇水平。
一項新的開放標籤研究顯示，對於對多種降脂療法無反應的嚴重高膽固醇血症患者，長期使用 evinacumab（Evkeeza; Regeneron）可以顯著降低 LDL-膽固醇水平。
LDL 水平從基礎線減少了近一半，有超過 50% 的患者達到建議的治療目標，即低於 70 mg/dL，其中三分之一
ORION-8: Safe and Durable Longer-Term LDL-Lowering With Inclisiran
ORION-8 是四個臨床試驗的綜合分析。
Inclisiran 兩次每年治療有持續降低 LDL 膽固醇水平的效果。
研究顯示有近80%的接受治療的患者達到
心血管疾病可說是現今普遍面臨的健康威脅之一，經常導致心血管併發症狀的「動脈粥狀硬化」嚴重變化，其關鍵因素就是膽固醇導致，現今大家飲食過度、不均衡及常常吃消夜熬夜情況下越來越常見，讓膽固醇過高的風險不再僅限於中高齡患者，對年輕人來說也是要相當注意的。
要如何健康地並降低膽固醇?本文章將告訴你
電影裡最讓人印象深刻的台詞之一，恐怕是「當你說愛我的瞬間，你的愛就結束了，當你的愛結束時，我的愛就開始了。」她不懂愛，卻用力追尋著愛，並且以為這就是愛的樣子，這才是讓人細思極恐之處。
亞斯特質測驗
內文源自：我與世界格格不入成人的亞斯覺醒一書
本書探討的主要為光譜上的「亞斯特質」，每個人都是獨一無二的，我們學著認識各種特質，與心中的自我和解，且在理解的過程中，也學習如何散發特質魅力的光芒！
這四年，我從繪畫小白開始學素描、色鉛筆，慢慢進展到水彩，再過一年到油畫。我想要說：「如果有興趣，現在開始不嫌晚。」
從23歲開始學小提琴，正好學琴兩年了。學琴的路上總有人問我，為什麼你會想要開始學習小提琴？
一個、兩個人詢問時，我還會很直接地回他們說：就是想學阿！但慢慢的，周遭的人都來好奇這件事時，我開始思考為什麼大家要問我這個問題。
所以，到底為什麼會選擇想在這個年齡學習小提琴呢？
村上春樹（1949-，むらかみ はるき，Murakami Haruki）於2009年問世的《1Q84》，再度掀起文學熱潮，此雖是向英國作家喬治‧歐威爾（George Orwell，1903-1950）反專制政權的小說名著《1984》致敬，然除了敘事中略為提及喬治‧歐威爾外，《1Q84》和《1984》