[備孕日記]高蛋白飲食

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卵的品質很重要,一顆品質好的卵子會大大提升試管成功率

在進入試管療程前,我給了自己三個月的時間養卵,並且開始遵循高蛋白飲食,畢竟提升卵子品質除了能增加受精卵養到D5囊胚的機會,後續著床成功的機率也會比較高。

有了短期目標之後,就開始訂定了一系列的飲食調整,目前有親身體驗過的產品或是食譜如下,有興趣的朋友也可以試試看喔!

自製沙拉

有空的時候我會自製沙拉,一方面可以自行搭配想吃的食物,另外也可以提高食用蔬菜/蛋白質的比例,而且準備起來簡單快速,食材主要是選全聯/家樂福可以賣到的品項,小包裝也不用擔心囤貨太多,以下簡單分享一下:

  1. 蔬菜類:生菜/秋葵/玉米筍
  2. 主食類:毛豆/藜麥
  3. 蛋白質類:舒肥雞肉/魚片/蝦子/無鹽鮪魚罐頭/水煮雞蛋
  4. 優質油類:酪梨

上面的項目都可以自行排列組合,大部分的食材都是川燙為主,或是直接隔水加熱,調味只用海鹽/胡椒粉,如果不怕高熱量的話可以適當加一點胡麻醬提味

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但要是工作比較忙碌沒時間準備,我通常也會選擇Costco或是便利商店的沙拉。

高蛋白粉

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因為要攝取足夠的蛋白質,而且想減少咖啡/飲料的攝取量,所以有時我會在早上泡一杯高蛋白飲品來代替,由於蛋白粉的品牌很多,我就隨意挑了有多種口味而且有隨身沖泡包裝的義美生醫蛋白粉,但泡的時候要記得先用一點熱水把粉末泡開,如果想喝冰的,搖勻後再加冷水或是冰塊,不然蛋白粉會結塊,而且結塊後就完全攪不開了。

魚湯

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魚湯富含蛋白質,而且補充起來很方便,所以也是滿推薦的,但因為有些魚湯的魚腥味稍微重了一點,建議先買一兩包試喝看看,覺得味道可以接受再持續購入喔,另外有時候單喝魚湯有點寂寞,所以有空的話會再加入一些蔬菜一起煮,這樣當作宵夜吃也會更豐盛一點。

減少麩質的攝取

最後一點是減少麩質的攝取,麩質又稱麩質蛋白,因為麩質攝取過多有可能會導致身體發炎現象,所以減少麩質攝取也有幫助之後植入的作用,但要避免麩質真的太難了,所以我基本上只有減少吃麵包類以及麵類,不過就在我減少食用麩質製品後,臉上的痘痘確實也少了許多,看來健康飲食還是有他一定的作用!

常見的麩質製品(擷取自google):

  • 中西式麵包類:吐司、鬆餅、餅乾和薄餅、披薩、漢堡、麵包卷、饅頭、包子、三明治
  • 麵條、麵皮類:義大利麵、通心粉、麵疙瘩及其他麵食、水餃皮
  • 甜點、餅類:蛋糕、舒芙蕾、甜甜圈、餅乾、玉米片、酥餅、酥皮、布丁、巧克力
  • 麵粉類:小麥澱粉、斯佩爾特麵粉、小麥麩皮粉、麵包粉
  • 飲品類:啤酒、高粱、麥芽飲、燕麥飲
  • 穀物類:穀片、燕麥片、燕麥粉、混合包裝米
  • 加工食品類:裹麵包粉的油炸類食物、肉丸、香腸、熱狗、肉罐頭、米粉、酸奶、乳酪、烤豆罐頭、醬菜、醃製蔬菜
  • 調味醬汁類:市售各種調味粉、醬油、肉醬、番茄醬、辣椒醬、沙拉醬、蛋黃醬、芥末醬等各式醬料


最後的最後,還是推薦有需要養卵的姊妹們可以看看「養卵聖經」這本書,也能採用裡面的觀點跟你的生殖醫生討論養卵的需求喔!


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