『減肥懶人包』你不可不知的藤黃果,其功效與禁忌

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藤黃果是什麼?

藤黃果是什麼?

什麼是藤黃果?

藤黃果(學名Garcinia cambogia)產於印度南方與東南亞的植物,有一種水果大家很常吃山竹(也是藤黃屬),其食用部位是果實部分,果實成熟後會呈現黃橙色,有點像南瓜的感覺,其口味酸酸甜甜的,一般在印度或東南亞,基本上製作咖哩或加入在菜餚中,在東南亞或印度中,常常當作要來食用,可以治療胃不舒服、幫助消化、抑制食慾,在其歷史中都有記載。

藤黃果功效

藤黃果功效

藤黃果的功效?

科學報導指出,藤黃果的果皮可以萃取一種成分,特殊植化素稱為『羥基檸檬酸(Hydroxy Citric acid)』簡稱HCA,目前也是已知唯一的來源,且他可以抑制與干擾ATP的活性,因為ATP是參與人體代謝的重要反應,他也是糖類與脂肪合成的關鍵,他可以有效阻斷其合成效果。

幫助醣類和脂質新陳代謝

現代人的烹調與飲食習慣,基本以高油、高糖、高鹽的食物為主,因為現代人壓力大,常常會攝取比較重口味的食物,多攝取的這些醣類、油脂,常常會變成肝醣和脂肪,處存在內臟周圍與皮下脂肪,對於身體是一種負擔,藤黃果中的HCA能攔截醣類與脂肪的合成,讓他們能夠代謝排出。

調節生理機能

藤黃果中的HCA 還可幫助調節生理機能,維持正常食慾。另一個主要活性成分是 Garcinol,它有助於調整體質,幫助健康維持,使精神旺盛,並能輔助 HCA 的效用。

降低食慾、減少空腹感

藤黃果中HCA可以幫助血糖保持穩定,可以刺激飽食中樞,使人感覺不容易餓。食慾是由大腦下視丘中的飽食中樞所控制。

提高血清素分泌

血清素是由大腦所分泌的,其有舒壓、抗憂鬱、幫助睡眠的功效。且他還有一個『控制想吃的衝動』,避免因為心情變化產生想大吃大喝的想法,或睡眠不足引起肚子餓的感覺,且血清素中最重要的是瘦素(Leptin),更進一步控制食慾。

血清素別名叫快樂荷爾蒙,人體所有的生理與心情都有關係。

抗氧化效果

藤黃果中有豐富的維生素,其含量比大多數的水果其抗氧化的效果更好。

藤黃果的注意事項

藤黃果的注意事項

藤黃果有什麼注意事項嗎?

以下是使用藤黃果的注意事項:

  • 孕婦、哺乳期婦女的食用安全性尚未確認,建議不要服用
  • 服用慢性病藥物者應避免,以防與藥物發生交互作用
  • 由於它是一種草本植物補充劑,因此與鐵、鈣等其他補充劑結合使用,可能需要注意
  • 若有任何疑慮,建議事前先諮詢專業醫事人員。

誰適合吃藤黃果?這3種人必看

  1. 甜食愛好者、或經常外食,飲食難節制的吃貨朋友
  2. 想調整體態的久坐少動者或運動員,可搭配鍛鍊計畫一起食用
  3. 一般日常身體保養者,排除兒童及孕乳婦,一般民眾都可補充

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參考資料

1. Igho Onakpoya, Shao Kang Hung, Rachel Perry, Barbara Wider, and Edzard Ernst (2011) The Use of Garcinia Extract (Hydroxycitric Acid) as a Weight loss Supplement: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomised Clinical Trials

2. Andrea Maia-Landim, Juan M. Ramírez, Carolina Lancho, María S. Poblador & José L. Lancho (2018) Long-term effects of Garcinia cambogia/Glucomannan on weight loss in people with obesity, PLIN4, FTO and Trp64Arg polymorphisms

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