2021-05-17|閱讀時間 ‧ 約 1 分鐘

自製蒜味土司

防疫期間為增強抵抗力,也變化早餐食材,決定來自製蒜味土司。
  1. 找出了大蒜先去皮,再用食物調理機打成泥,家裡的蘿勒葉沒了,最後再加入蔥段,一起打成泥增色。
  2. 取出冰箱的無塩奶油,切成小塊,待溶化之後,放入等量的extra virgin橄欖油
  3. 將蔥蒜泥和油脂充份攪拌,再加入適量的塩,就完成了
  4. 取出土司在上面均勻塗抹,我家的大烤箱設定180度烤8分鐘,香酥好吃又健康
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