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關於自閉症者〝下廚〞
其實，我認為，這要看照顧者的立場。
像我母親，就允許我用電鍋煮東西，反而不允許我下廚。
因為，容易有引起火災。
當然，我知道，有的照顧者網友認為，想太多。
其實，我母親認為，一次都不要有。
因為，自閉症者這輩子在小世界，要下廚，我認為只是極少數的自閉症者才能做到的能力。
其實，要自閉症者下廚，就要看自閉症者的功能和嚴重程度
以我來說，買外食就夠了。
因為，一方面，我母親不允許我下廚。
二方面，想說我買外食，也可以和外界連結，比較不容易退化快。
只是說，外出走走也好。
因此，我母親只允許我用電鍋，就很不容易了。
畢竟，比較簡單容易操作。
只能說，什麼煎、炒、烤那些，對我而言，根本不需要。
因為，真要說我將來的一個人住，那也
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這是關於自閉症者的安置和就業的兩條路問題，在這之前，大多為了有個人的生活費，通常以進入職場為主。問題是，在台灣的大部分職場環境，是對自閉症者不利的，因此，自閉症者容易有職場霸凌的危機。所以，在選擇安排自閉症者的安置機構，往往無法進去。因此，這是需要解決的社會問題。
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不知道這有沒有關聯，從小到大，我爸媽都很會煮飯，我完全沒有進廚房的機會，甚至連開瓦斯都很少，下樓就有賣很多吃的，從小吃類的燒餅、米粉湯、章魚燒、滷味，正餐類的牛肉麵、麻油雞、鐵板燒、火鍋，甚至貴一點的日本料理、泰式料理、牛排，連飯後甜點手搖飲、冰店、紅豆餅、豆花都有，要說是一個小型夜市也不為過...
本文探討共享廚房的概念，尤其適合租屋族與不常下廚的群體。共享廚房提供各種廚房設備與食材，讓使用者可以方便地煮食、學習烹飪技術或交友。而且此模式不僅有利於個人需求，還能成為商業宣傳的平臺。文中介紹了收費方式、預約流程、使用標準，並思考共享廚房的未來發展。這是一個結合創意與實用功能的理想選擇。
可能包含敏感內容
廚房一直都不是我的舞台，很久之前我便深刻體認，此生無法與鍋鏟爐灶共舞。
即便這麼多年修練之後，鍋鏟依然是鍋鏟，我依然是我。站在鍋爐前，我毫無修為可言。
對我來說，煮飯炒菜是一種化學變化，會發生無法控制的質變，這應該是我不喜歡進廚房的主要原因之一。其次，不能同"事"二鍋
以前，媽媽為我做菜是我的舒適圈，不需要擔心不會煮。可是，我來不及突破這個舒適圈，父母就相繼離世了。現在的我，還是不得不逼自己突破這個舒適圈，自己學做菜。
如今，有能力照顧自己的我，因此找到自己的一點喜悅。卻再也無法像從前一樣，親手給父母家用、親身載他們去買菜。
家裡擁有了大同電鍋後，我開始發想自己可以做些什麼料理？
就在某一天，從家裡翻出不知道放了多久的咖哩塊。於是，我決定來大展身手一下。
先說一下，我本人是個廚藝不怎麼樣的小女子，以防自己不小心毀了電器與食材，因此即使像咖哩飯這種比較簡單的料理，我還是願意上網先找做法來參考一下，比較保險。
我找
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