節氣飲食｜《冬日。我是怕冷的體質 ......》

        常聽有人說：“我是冷底的體質”、“我很容易怕冷”、“醫生說我比較虛”、“我很容易手腳冰冷” ...... 。中醫學，“冷”這個字指的就是「陽虛」體質，「陽虛」常跟「氣虛」一起發生，但是，我們先淺談陽虛。

        許多人以為怕冷，是因為心臟功能不好。其實，中醫學看「陽虛」，主要跟三個臟腑相關：心、脾、腎。其中，又以腎陽為本，脾陽為繼。

陽虛的初期現象

心：氣短、心悸、易疲倦

脾：食慾差、食量少、腹脹、軟便

腎：怕冷、四肢冷、腰酸、腿無力、易腹瀉、頻尿

飲食建議

心：櫻桃、紅豆、豬心、蔥白、蕗蕎、洋蔥、桂枝、高麗參

脾：荔枝、榴槤、桂圓、紅棗、山藥、糯米、胡蘿蔔、肉桂、薑、蒜、胡椒、黨參

腎：雞肉、羊肉、雞蛋、核桃、板栗、腰果、松子、韭菜、茴香、南瓜、地瓜、蝦、黑豆

飲食宜忌

1. 少食生冷（陽虛忌寒涼）

2. 烹調蔬菜等涼性食材，酌加辛香料調味（例如：蔥、薑、蒜 ......等）

3. 減少鹽分攝取（鹹味下氣，易引起身體腫脹、水液代謝不佳。）

4. 多食溫熱食材

生活作息

1. 曬太陽（特別是背部）

2. 經常步行、或爬樓梯，爬低海拔郊山

3. 睡眠充足

4. 衣著與環境注重保暖

5. 足浴、或手浴

6. 熏灸法