那些走過的減肥路｜從《原子習慣》看我的飲食管理！4+2R代謝飲食法實作心得

一直追著這個專題的朋友就會知道，會開啟這個專題，主因是自己胖得不成人形，讀了王醫師的書受到鼓舞，抱著死馬當活馬醫的心情決定給自己一個機會。

半年來我瘦很多嗎？我覺得不能這樣形容欸，因為我原本就胖了很多，我現在只是回到我介於很胖跟瘦之間而已，其實應該要繼續瘦才行，但比起最胖的時候的確是瘦了不少。（白話來說就是，你要讓別人看出變瘦，首先要胖很多。）

最近正在讀《原子習慣》，講到「我們做了一些小小的改變，沒能看見有形的成果，就決定放棄。」我覺得這就是很多人減肥的心態，因為把目標放在減幾公斤、非常執著數字，忽略身體變胖變瘦都是一個過程，需要時間。「想要造成有意義的差異，你必須維持一個習慣夠久，以突破這個停滯期。」

「許多人會在實現某個目標之後，重拾舊習。」這也是為什麼很多人說瘦下來之後，維持是更困難的。很多人會把減肥當成階段性的事情，覺得只要瘦到一個公斤數就可以回復原本的生活習慣。所以有非常多的人使用各種方法瘦之後，而後復胖。

「目標是你想要達到的成果，而系統是讓你達到那些成果的過程。」在過程中，你為自己做了哪些細小的改變，待他們成為一個習慣，變瘦也是自然而然。成功健康瘦的人並不是因為他們擁有比別人更崇高的目標，而是因為他們每一天都落實著健康的本質。

除了科學數據外，看起來胖瘦都是比較而來的。一個人的體態沒有標準答案，相信在健身或減重的過程中，大家一定都經歷過，覺得自己什麼地方特別弱、特別練不起來，或是明明已經很努力維持，但某些部位就是很容易走鐘，那些都是天生的，不要沮喪。

《原子習慣》裡面有一段話我覺得很適合拿來送給大家：

「只要你願意堅持多年，起初看似微不足道的改變終將像以複利計算一樣利滾利，滾出非比尋常的結果。過程中會有挫折，但長久下來，生命的品質往往取決於習慣的品質。習慣不變，結果就不會變；而一旦有了更好的習慣，凡事皆有可能。」

有朋友問我，在這個專題裡面，是不是沒有完全按照王醫師的飲食規則，我回答是，在最前面幾篇，有特別紀錄，我希望用讓身體相對舒服的方式，王醫師的書給了我概念，我依照自身情況去調整，這也是為什麼前面常常提醒大家，如果有任何營養學或醫學上的問題，一定要請教醫師，我只就自身經驗做分享。

這個專題名稱並不是4+2R代謝飲食法紀錄，而是那些走過的減肥路，分享我過去走過的一些荒唐路，以及正在走的健康飲食管理過程。

「設定目標的目的是贏得比賽，建立系統的目的則是持續待在比賽裡。」原先我以為開啟這個飲食計畫是會有終點的，半年後我發現，飲食管理沒有盡頭耶！而且當你迷戀上原型食物之後，會在無形之中戒掉很多東西。我當然還沒有達成心中的目標，我知道自己正在靠近，繼續堅持對的事情，不要因為體重停滯就開始餓自己的身體，得不償失。

我的重點擺在「我要成為一個健康的人」，增肌減脂是我在這件事情上面能夠得到的附加成果，而健康瘦的過程與心得，就是我會一直在這個專題裡面聊的。

註：「」內斜體字部分皆出自《原子習慣》

如果對這個飲食法有興趣，建議可以閱讀王醫師的《增肌減脂：4+2R代謝飲食法》（電子書），應該能得到更多啟發！