山藥紅條寶寶海鮮燉飯食譜
閱讀時間約 1 分鐘
材料：
🔹紅條魚肉（需先將刺挑出）
🔹洋蔥切碎
🔹鴻喜菇切碎
🔹胡蘿蔔切絲
🔹山藥切絲
🔹蒜頭切碎
🔹蛤蠣高湯
🔹洋蔥切碎
🔹鴻喜菇切碎
🔹胡蘿蔔切絲
🔹山藥切絲
🔹蒜頭切碎
🔹蛤蠣高湯
步驟：
紅條魚需事先蒸好，蒸好多出來的高湯
可以與蛤蠣高湯一起下在燉飯內❤️
建議挑完刺後再用手做確認是否都沒刺了
當然手要洗乾淨😅😅😅
可以與蛤蠣高湯一起下在燉飯內❤️
建議挑完刺後再用手做確認是否都沒刺了
當然手要洗乾淨😅😅😅
首先加入少量橄欖油，將食材輕輕拌炒。先下洋蔥，接著加入胡蘿蔔和鴻喜菇。
隨後，加入蒜頭和白飯，慢慢地倒入蛤蠣高湯（或一般高湯）。
接下來，先將山藥拌炒一下，然後再加入去刺的紅條魚肉。
當燉煮至汁液收汁時，如果覺得湯汁稍嫌不夠，
可以加入些許熱水來調整。
這道料理真的超級簡單，值得一試！
隨後，加入蒜頭和白飯，慢慢地倒入蛤蠣高湯（或一般高湯）。
接下來，先將山藥拌炒一下，然後再加入去刺的紅條魚肉。
當燉煮至汁液收汁時，如果覺得湯汁稍嫌不夠，
可以加入些許熱水來調整。
這道料理真的超級簡單，值得一試！
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記錄2022年從懷孕到生產的全程，包括產後減肥、育嬰假結束後回歸職場，以及面對托嬰生活的點滴。這段旅程見證了我由女孩轉變為母親的角色。初為人母的過程中，我經歷了許多新手媽媽可能未曾預料到的挑戰與喜悅。透過這個日記，分享生活中的心情，並紀錄美好瞬間https://button.like.co/berettabagelsu
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本篇參與的主題策展
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內心冒出幾個選項：洛神花醋？洛神花蜜餞？直接煮成洛神花茶？......眼角瞄到我家十人份電鍋......啊！對啊！可以來一鍋洛神花漿啊！這樣不怕喝過量且可以隨時想喝都行，自由方便還不用顧火，就這麼決定啦！
大家喜歡吃白煮蛋嗎? 以前朋友都會說煮蛋很麻煩，常常煮過頭、或是不夠熟，我還要顧在一旁好麻煩，乾脆用煎的比較香! 其實煮蛋一點都不複雜，只要有電鍋，簡單幾步驟就可以獲得很多白煮蛋，方便又快速，直接分享給大家!
杏鮑菇酪梨沙拉
疫情在家，開伙的時候變多。家有兩小的情況下，廚房時間是我短暫的逃避與休息時間。
話雖如此，但也還是儘量讓備餐可以在30分鐘~1個小時之內完成。這個時候，常備菜就是我的省時好幫手。
我第一次接觸到常備菜的概念，應該是許凱倫的《常備菜》一書。藉由事先做好一些料理，利用冷藏的時候讓菜色更加
今天睡晚了，起床直接吃早午餐。這兩天收到的料理包熟食輪著打開來吃，先吃 COQUOLOGY 料理生活 的菠菜千層麵和紅酒慢燉台灣牛，這個燉牛肉除了牛頰肉，竟然有牛舌和牛尾，令我憶起多年前伊通街一位女老闆打理的老派西餐店「百鄉」（1980-2015），她的燉牛舌實在銷魂，那滋味是再也沒有了。
在家防疫開始做料理，但比起做菜，更喜歡拍照。也很喜歡自製甜點，然後很無聊給他們取個名字。
另外加碼飲食熱量紀錄APP推薦，在家吃飽但能維持體重！
第一次用金網烤吐司，火力還不大會控制，邊邊燒焦了，刮刮一樣吃，有炭香。抹上奶油，外脆內軟，甚好。這條吐司終於吃完，明天早餐開始吃「沾美」的麵包。
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龍骨6
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