開學後逐步更新，孩子也喜歡著他們的教室，而老師也因方案的需求新增提供或替換教具，這是一種不斷更新的環境互動。
每種教學法都有其核心精神與特色，但老師怎麼和孩子說話、怎麼安排環境和進行課程，才是真正的關鍵。蒲公英家採取方案教學。它的特色是依孩子的興趣，對某一主題作深入的探究，主題的產生可能是來自老師察覺孩子對某個事件或現象特別熱衷，或由師生共同討論決定；一個活動可進行幾天到幾周不等，時間長短與進行方向幾乎都來自孩子的構想。
孩子和老師先討論方案活動的內容，擬訂計劃及程序，尋找所需的材料，或討論要去哪裡參觀來增加對題材的認識。接著，就是方案教學的重心所在，包括校外參觀，或請有專長的家長和社會人士向孩子介紹，孩子們一起蒐集資料、進行觀察，並將他們的新發現或理解與同儕分享；最後，由孩子透過藝術作品、戲劇、故事、堆積木等方式，
「以孩子為中心」的方案教學，透過主題延伸，注重讓孩子自由選擇的角落學習，因此角落的鋪陳就很重要了。
角落學習：新課綱稱之為「學習區」，即使不同教學法的學校也常採用，是透過教室的環境規劃和學習區的布置，讓幼兒每天選擇想要進行的角落活動。不同的學習區可以提供孩子不同的經驗、操作和探索的機會。例如：圖書角、美勞角、益智角、操作角、積木角、娃娃家或扮演角、音樂角等。老師除了事前的準備與布置之外，還要細心觀察及紀錄孩子們學習成長的變化。
角落教學強調在學習區裡主動探索通常依其特性有娃娃角（學習家庭人際）、科學角、音樂角、積木角、語文角、圖書角等等，孩子在角落中會覺得安全舒適，可以安心地探索角落裡的「祕密」，利用裡頭的玩具、工具和教學設備，角落裡的「道具」當然是有限的，要大家都玩得到，孩子們必須學會輪流、共享，一些社會的規範就在孩子的互動中形成；孩子也需要學會一些諸如玩具歸定位的規矩及表達自己需求的能力等。
最最重要的還是老師的專業能力，老師在角落教學中所扮的角色不再是傳統的「我教你學」，而是安排好課程後，「你學，我幫你學」，這樣才能真正鼓勵孩子們學習，是以兒童為中心的，也才能有「啟發」的功能。
每個學期教室角落鋪陳，都是開學以後成為一個逐步更新替換的歷程。精彩、有趣，新鮮好玩！讓孩子愛上學習，從學習角落裡用心鋪陳，也在孩子穿梭玩樂學習中看見學習的真實樣貌。
