食譜|料多一點的烤麩|素食|搞東搞西
上次做了一次烤麩，覺得不錯吃，這次在圖書館借了一本小農餐盤的書，從那裡看到加點紅（胡蘿蔔）綠（毛豆）的顏色，為餐點帶來為之一亮的感覺。
材料
- 烤麩16塊（量可酌減）
- 香菇12朵
- 小木耳30朵
- 毛豆50粒
- 胡蘿蔔半條
- 醬油適量
- 胡椒粉適量
做法
- 烤麩切小片，用平底鍋煎，加點油煎，也可用炸的。
- 香菇切半
- 胡蘿蔔切片
- 烤麩煎好後，放入香菇和烤麩一起煎，再放入胡蘿蔔及木耳，拌炒一下，加水三杯，再加醬油、胡椒粉，讓它煮一下就可以囉！
分享至
成為作者繼續創作的動力吧！
作者的相關文章
微田小耕園的沙龍 的其他內容
你可能也想看
- 「天天秋嗨嗨」：vocus 秋季徵文，五大主題 & 獎品登場！
- 11/20 NVDA財報前Preview, 財報前股價波動走勢觀察
- 維持皮膚健康與活力｜6款超人氣保濕、舒緩敏感化妝水評比
- 食譜｜檸檬雞翅｜一起啃雞翅的都是好朋友
- [食譜]自製綠拿鐵 | 喝不出蔬菜味的健康飲料 | 早餐新選擇
- 陪你讀書 25｜私人訂製。是食譜，也是療癒人心的圖文書——《想哭的夜晚，來份甜點》
- 【食譜分享】薄脆芝心披薩 | 餅皮酥脆 | 起司香濃 | 備料容易 | 簡單料理 |開胃小點
- 回憶很美好，但現實有骨感，也許只能回憶【療癒BAR#4｜朴涎鎮】: 給遲遲忘不掉他的你
- 【食譜】4種材料電子鍋一鍵搞定！秋天的冰糖水梨銀耳湯
- 【食譜】清爽簡單，多層次口感的紅茶水梨乳酪蛋糕
- 【食譜】酸甜可口的夏日甜點，免烤箱 百香果生乳酪蛋糕
- 【食譜】一鍋攪到底！超簡單的 日本抹茶巴斯克蛋糕
- 【食譜】微醺大人味的法式甜點－紅肉李生巧克力塔
發表回應
成為會員 後即可發表留言
© 2024 vocus All rights reserved.