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〈影音食譜〉超簡單杏仁瓦片,一雙筷子就搞定|消耗蛋白好朋友

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

烘焙新手入門款

杏仁瓦片真的是對新手很友善的甜點,完全不用買攪拌機,只要有一雙筷子,把材料全部拌一拌就可以完成麵糊,沒有什麼難度。而且杏仁瓦片的材料很簡單,幾乎可以說是美味保證,想做得不好吃也不容易。另一個對新手來說的大優點是他不規則的外觀,不需要擔心成品形狀圓不圓。製作過程最大的挑戰大概只有把麵糊攤開的耐心,但也不用太擔心,只要盡量不讓杏仁片重疊,烤的過程麵糊會自然攤開,烤到一半時記得把烤盤掉頭一次,這樣子烤出來大概都能均勻上色。

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Angela Chen-avatar-img
2025/02/20
杏仁瓦片,我最愛的餅乾。
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發文者
2025/02/20
Angela Chen 我原本對他還好,最近越吃越愛😍
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哈囉通心粉
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2019的夏天落腳休士頓,2025年搬到灣區,生活的快樂百分比大約是87%。 我的才華寫在「心心好料理」 我的軌跡寫在「心心走跳地方」 我的觀點寫在「心心的內心戲」 我的口味寫在「開箱心玩意」
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