2008 台灣飲食文選｜閱後心得｜美食的回憶與想像
這是非常懷舊的飲食文選，就像在讀歷史故事一樣，裡面的小吃、餐廳大部份都只能回味了。有幾篇我很喜歡，寫得簡單卻讓是回味無窮。
劉克襄的《老薑母的薟味》，讓我牙根想起了那股辛辣的薑味；
徐國能的《蘋果麵包》，那淡淡的麵包味道，小學畢業了三十年都還記得。
曾郁雯的《食樂地圖》讓我懷疑，我真去過京都嗎？她說的每個點，我都好想按圖索驥啊！
舒國治的《十項最具台北性格的吃食》，裡面除了川菜和福州麵以外，其它八樣我都喜歡！
黃幸妮的《夏日最讚的涼拌飲食》，腦中馬上浮現冰涼的爽感，菜色讓我大開眼界。
劉俞青的《台灣糖王—豐年果糖長銷二十年的秘密》也讓一窺大富翁的精神生活。
當然也有不少，我不喜歡的。要嘛太深奧、沒有共鳴感，不然就是大中國主義或是沒什麼主題性的文章，這類大概也佔了書植的一半左右。
整體來說，這本文選的選擇標準很寬鬆，或許是為了滿足讀者多樣性吧？我手上這本是從圖書館借來的 2008 年的文選，只看到出版社出到 2018 年的台灣飲食文選，沒有 2019 年以後了。我想，在網路文章這麼豐富的年代，持續出版這類的書藉，還有人會買單嗎？
我得到禮物：
- 勾動人對吃的記憶，第一個浮現的是味道
- 心胸開闊，食物沒有必然，有各種可能的想像
上台北市立圖書館，預約了 2018 年的台灣飲食文選，好奇差了十年，文章的風格有什麼轉變？
20230616 初稿
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
6年台股漲了一倍
竹北房價漲了兩倍
政府 資本主義 銀行 建商
玩死基層百姓?
你賺到多少錢?
台灣重大兩波不景氣，如2000年的科技泡沫及2008年的金融海嘯
卻遲遲等不到第三波的不景氣?
這些年看著房市、股市不斷上漲，別人財富則是翻倍再翻倍?
「這波十多年的牛市好像只會噴，完
12/30/2008
ING路跑活動告一個段落了．
我們部門的同事，都是運動的愛好者．
對於這個公司免費幫我們報名的好康．決不能錯過．當然是全員參加．
從報名到活動當日兩個月的時間．雖講好要找時間練習，但一次也沒練到．
不過從最後成績看來，大家都跑的不錯．
真該為我們自己歡呼一下．．．
12/28/2008
2008年終於走到尾聲．回顧這一年．不知為何有點悵然若失，總覺得今年一事無成．
家庭，工作，生活．
工作上是缺了一塊．
一直深信這個理念．
PGA不會因為老虎伍茲的球技精湛而頒獎給他．
PGA頒獎給老虎伍茲的真正原因是因為他贏得比賽．
一個沒有貢獻的人，留下來到底
備註：這篇文很早就完成了，會有過去的語氣。
2008年10月，結算價5069（-490）：
先漲633，再跌1210，漲342，再跌218
（1天）
又是劇烈震盪，月中最高跌1210。
當月最高6195，最低4885，高低差1310。
2008年11月，結算價4127（-942）：
如果這個跌幅，
註：這篇文很早就完成了，會有一些過去的語氣。
2008年6月，結算價8069（-818）：
跌478，漲216，跌713，
（4天）
本月較上月結算價跌了818，
期貨漲跌不稀奇，但在短時間內大漲大跌，
做錯的那一邊，想必十分痛苦。
（待續）
註：此文很多年前就完成了，
當時的口吻或說法，
在現今看來有些改變，
仍以舊文的風格呈現，
加一些今年的事情。
正文：
在此先提供一個意見，參與金融市場最好學會作空，至少也要學會多單停損，如果只會做多，那麼買進高價的股票，或是高價的定存股，遇到金融海嘯，多頭會有生不如死的感覺。
若以現今幅度來看，
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
6年台股漲了一倍
竹北房價漲了兩倍
政府 資本主義 銀行 建商
玩死基層百姓?
你賺到多少錢?
台灣重大兩波不景氣，如2000年的科技泡沫及2008年的金融海嘯
卻遲遲等不到第三波的不景氣?
這些年看著房市、股市不斷上漲，別人財富則是翻倍再翻倍?
「這波十多年的牛市好像只會噴，完
12/30/2008
ING路跑活動告一個段落了．
我們部門的同事，都是運動的愛好者．
對於這個公司免費幫我們報名的好康．決不能錯過．當然是全員參加．
從報名到活動當日兩個月的時間．雖講好要找時間練習，但一次也沒練到．
不過從最後成績看來，大家都跑的不錯．
真該為我們自己歡呼一下．．．
12/28/2008
2008年終於走到尾聲．回顧這一年．不知為何有點悵然若失，總覺得今年一事無成．
家庭，工作，生活．
工作上是缺了一塊．
一直深信這個理念．
PGA不會因為老虎伍茲的球技精湛而頒獎給他．
PGA頒獎給老虎伍茲的真正原因是因為他贏得比賽．
一個沒有貢獻的人，留下來到底
備註：這篇文很早就完成了，會有過去的語氣。
2008年10月，結算價5069（-490）：
先漲633，再跌1210，漲342，再跌218
（1天）
又是劇烈震盪，月中最高跌1210。
當月最高6195，最低4885，高低差1310。
2008年11月，結算價4127（-942）：
如果這個跌幅，
註：這篇文很早就完成了，會有一些過去的語氣。
2008年6月，結算價8069（-818）：
跌478，漲216，跌713，
（4天）
本月較上月結算價跌了818，
期貨漲跌不稀奇，但在短時間內大漲大跌，
做錯的那一邊，想必十分痛苦。
（待續）
註：此文很多年前就完成了，
當時的口吻或說法，
在現今看來有些改變，
仍以舊文的風格呈現，
加一些今年的事情。
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在此先提供一個意見，參與金融市場最好學會作空，至少也要學會多單停損，如果只會做多，那麼買進高價的股票，或是高價的定存股，遇到金融海嘯，多頭會有生不如死的感覺。
若以現今幅度來看，