節氣飲食｜《一家人吃飯，點餐有學問（上） —- 幽默感，與咖哩飯》

       先前，在夏末秋初，寫了一篇關於夫妻「同床異“溫”」，一個怕冷、一個喊熱的生活例子，從中醫學角度來看怎麼同樣的天氣、同一張床，為何倆人卻感受不同 —- 原來，多了一份瞭解，更能有和諧的相處品質。

       今天，再來聊聊除了睡覺之外，原來，即使是一家人，結婚數十載了，吃飯也跟體質有關係～

➤ 幽默感，是相處靈丹

        由於課堂上，大多是女性學員，難免大家在提問或閒談之間，關於老公、孩子的話題不斷，總能引起熱烈討論與關注。前幾年，有本日文翻譯書籍在台灣出版，談到一個專有名詞：「夫源病」，書的封面副標題就寫著“太太の疾病，90%是老公造成的”。一提到這本書名，立刻引起學員們的興奮與討論，異口同聲地開玩笑點頭認同。

        其實，書名雖然戲謔，卻是由醫師從身心與臨床經驗的角度，來寫夫妻相處健康之道的

。會在課堂間談到這本書，也是有感於許多已婚婦女的身心不適症狀，例如：憂躁鬱、失眠、耳鳴、暈眩、頭痛、經期不順、消化不良 ......，若深入仔細瞭解，很多都與家庭夫妻關係相關，平常跟學生們也常談到婚姻之中的情緒、壓力對於生理的影響。偶然間看到這樣希望能“對症下藥”的大眾書籍出版，當然要在課堂上提一提了。

        沒想到，有一天午後，在人行道上偶遇了一位退休學員，剛跟老公用完餐正散步返家。學生熱情地介紹著彼此，同時也跟先生提到我們課堂上聊到的「夫源病」，趁機會跟先生說

：「你看 90% 的病都是老公造成的」；沒想到，學員老公反應機靈，一秒回道：「對啊，而且老公的病 100% 都是老婆造成的」。我在一旁看著這樣的機鋒妙語，也只好笑著跟學生說：「妳輸了」。三人相視，哈哈大笑。

➤ 咖喱飯，點餐有學問

        難得的偶遇，深諳食材與飲食之道的學生，也跟老公一起回饋了他們的心得。原來，倆人剛從印度餐廳用完午餐，點了完全不同的咖哩餐，因為自從在課堂上學習到咖哩辛香料的成份、特性之後，平日飲食較清淡、喜歡蔬食的太太，發現偶爾吃盤咖哩飯，總覺得暖和、放鬆；而尚未退休，又經常有應酬、飲食豐厚的先生，則每回吃了過辣或以咖哩粉乾炒的餐點，回去就痔瘡發作了。中年了，人生事看多了，談笑之間將這份生活飲食領悟分享出來，現在，先生懂得多攝取些蔬菜、水果，偶爾一起到印度餐廳，也懂得點些蔬菜較多的甘味燴咖哩了。

        原來，“難相處”、“不合”，是可以透過幽默感、與對於身心的認識，而多了份包容與體貼。你說是嗎？～

一家人吃飯，點餐有學問