你可能正在缺鋅！這些警訊千萬別輕忽

鋅是人體不可或缺的微量元素，參與超過300種酵素的運作，影響新陳代謝、免疫力、傷口癒合等重要功能。當體內缺乏鋅時，可能會出現各種警訊，讓我們深入了解缺鋅的症狀與解決方案。

缺鋅的常見症狀

1. 免疫力下降

• 容易感冒生病
• 傷口癒合緩慢
• 反覆發炎感染
• 皮膚問題增加

2. 皮膚、頭髮和指甲異常

• 皮膚乾燥、脫屑
• 容易長青春痘
• 傷口難以癒合
• 指甲易斷裂、有白點
• 髮質乾燥、掉髮增加

3. 味覺和嗅覺改變

• 味覺減退
• 食慾不振
• 無法分辨食物味道
• 嗅覺靈敏度降低

4. 生長發育問題

• 兒童生長遲緩
• 性功能發育不全
• 青春期發育延遲
• 骨骼發育不良

5. 精神和認知功能

• 注意力難以集中
• 記憶力減退
• 情緒容易波動
• 容易疲勞、嗜睡

參考資料：鋅是誰人知？營養師說明鋅功效、含鋅食物、攝取量與副作用，健康醫學院

哪些人容易缺鋅？

1. 特殊飲食族群

• 純素食者
• 減重中的人
• 飲食不均衡者

2. 特殊生理階段

• 懷孕婦女
• 哺乳期媽媽
• 生長發育期青少年
• 更年期女性

3. 腸胃道問題者

• 消化吸收功能不良
• 腸道發炎
• 慢性腹瀉
• 腸胃手術後患者

如何補充鋅？

鋅的天然食物來源

1. 海鮮類
2. • 牡蠣
   • 螃蟹
   • 龍蝦
   • 魚類
2. 肉類
3. • 瘦肉
   • 雞肉
   • 豬肉
   • 羊肉
3. 堅果種子類
4. • 南瓜子
   • 腰果
   • 核桃
   • 杏仁
4. 其他食物
5. • 全穀類
   • 豆類
   • 蛋類
   • 乳製品

鋅的保健食品選擇重點

• 選擇適當劑型
• 注意吸收率
• 確認成分含量
• 考慮使用時機

補充鋅的注意事項

基本原則

1. 適量補充
2. 規律服用
3. 配合均衡飲食
4. 注意與其他營養素的相互作用

特別提醒

• 過量補充可能影響其他礦物質吸收
• 空腹服用可能造成腸胃不適
• 長期服用應定期檢查
• 特殊族群須諮詢醫師建議

預防缺鋅的生活建議

1. 飲食習慣

• 均衡攝取各類食物
• 適量攝取高鋅食材
• 注意烹調方式
• 避免過度精緻食品

2. 生活作息

• 規律運動
• 充足睡眠
• 壓力管理
• 保持腸胃健康

結語

缺鋅可能導致多種身體不適，影響生活品質。透過認識缺鋅症狀，適時補充，並維持健康的生活習慣，才能預防缺鋅問題。如有疑慮，建議諮詢醫師或營養師的專業建議，找出最適合自己的補充方式。