出乎意料的翻轉美味首先必須送上多年前做過的翻轉蘋果塔,裡面有提到翻轉蘋果塔的由來,跟很多經典甜點一樣,一切都是從意外開始的。當時的翻轉蘋果塔超出預期得好吃,做法也不難,我一直都想再吃一次,但是呢,不管翻轉洋梨塔還是翻轉蘋果塔,致命傷都是切水果。有夠累啊,要削皮又要去核,而且一次得處理三到四顆!那次累到之後我就不再買蘋果了哈哈哈。