方格精選

5種常見的療「鬱」小食

更新於 發佈於 閱讀時間約 6 分鐘

⚠️ 飲食建議不適用於每個人,需依體質審慎評估。

前言

在澳洲生活的時候,伴侶因憂鬱症狀折磨而痛苦不堪,夜晚難以入眠外,起床也總是伴隨著眼淚迎接晨曦,真的很讓人心疼。基於種種因素,我們沒有考慮在當地看診,老實說,當下完全沒有出現過這個選項。

那陣子我們的工作剛好到一個段落,正準備在東澳旅遊,幸運地算是一個不需要與他人接觸的時期。我們有大把的時間安心相處,還有研究如何舒緩這樣的憂鬱症狀。

「我想要去買香蕉。」伴侶一天口吻淡定地宣布。我們買了香蕉回家,伴侶邊吸著鼻涕邊跟我介紹還想吃哪些食物、解釋為什麼而吃,手不斷來回擦著無法控制的眼淚說著:「我想要好起來,一直哭好煩。」

為自己以淚洗面感到厭煩的伴侶

為自己以淚洗面感到厭煩的伴侶

在簡單的爬梳抗鬱飲食的文章後,我們立即嘗試幾項垂手可得的食物,其中大多也是我們自己常吃的、喜歡吃的食材。以下整理5種在當時伴侶每天都會盡量攝取的食物,我們試著以日常食物代替沒有服用藥物的情況。


5項療鬱小食:


香蕉

香蕉

【香蕉】

伴侶爬文發現香蕉富含色胺酸,是能幫助心情變好的快樂食物,裡面的維生素B6也可以舒緩情緒,二話不說宣布要去買香蕉。香蕉能夠跟其他食物一起搭配,例如加牛奶打成果汁或拌入優格,有飽足感也能夠當點心解饞。

最後想提到葉酸,它能增加腦內血清素抗憂鬱,替代的食物也很容易取得,例如菠菜、深色蔬菜等,不過需要烹煮也有存放的限制,因此香蕉更符合我們需求的。


鮭魚

鮭魚

【鮭魚】

在澳洲的牛肉相對便宜,不過我個人對各種肉味都滿敏感的,如果有補充蛋白質的需要,鮭魚與蝦子才是我們的首選。抗憂鬱飲食建議的文章有介紹到,好的油脂能夠穩定情緒、幫助大腦健康,天然魚油富含Omega-3 脂肪酸,我們二話不說就選擇鮭魚這項食材。

天然魚油其實很多替代食物如:鯖魚、秋刀魚。不過我們都不太敢調理、也不習慣吃有頭有臉的魚,因此自我限縮了選擇。


堅果

堅果

【堅果】

當時的堅果種類又多又便宜,我們在吃優格時也會撒一把在上面。為了抗鬱爬文時,發現色胺酸不足會影響血清素,堅果除了富含大量的色胺酸外,還有維生素B群。為了什麼都攝取一些,我們大顆小顆的綜合堅果都有選,同時避免狂吃單一熱量過高的堅果(看到身材走樣伴侶心情會更不好)。


優格

優格

【優格】

優格是我們不知道要吃什麼時,會拿出來的好夥伴。優格上面可以加許多種水果丁、堅果、穀麥、果漿,也可以淋在生菜沙拉上,是非常方便鋪陳多樣食材的基底。加上爬文後發現裡面的益生菌能夠減少負面情緒,達到舒緩憂鬱的效果。

相似的食物是優酪乳,不過伴侶沒有特別愛,為了減少阻力還是先不挑戰了。


起司

起司

【起司】

澳洲真是乳製品天堂,牛奶比水便宜外,各種乳酪起司也是零食價。抗鬱飲食中提到乳製品富含色胺酸外,還有維生素B6、B12能夠增進神經系統健康。我們本身就會在適合的料理鋪上鋪起司,或是在沙拉潵上起司粉跟起司塊,因此無懸念入選我們的飲食名單。


💡【額外補充】

當時在澳洲的保健食品非常便宜,我們也買了一些適合的維生素,作為補充營養時的選項。例如:維生素B群(會特地注意B6、B12、葉酸的劑量)、維生素D、益生菌、魚油(會留意DHA、EPA劑量)等。

不過保健食品並不適合每個人服用!例如我吃D3皮膚會癢,但伴侶不會;我吃魚油臉會長粉刺,但伴侶不會(聳肩)。如果不確定是否適合自己,強烈建議先問問醫生或是藥師唷,免得白花錢又傷身了。





喜歡吃最重要

以上5種食材可替代的食物很多,食材間也有重疊的營養益處,其中的生物機轉普通人如我就不班門弄斧了,如果有興趣文末會放參考連結。

不過在這種些微急迫的時刻,我們選擇的標準是依自己本身就喜歡的食物為主,好處是吃起來熟悉又不用花時間適應食材,要知道憂鬱症狀出現時,不一定會有心力去熟悉新的事物,包含適應新的食物氣味與口感。

況且,科學研究與驗證結果日益更迭,或許今日是、明日非,盡量吃自己平常就喜歡的原型食物,均衡攝取適合自己的營養,至少能夠保持身強體壯。





結語

在很多的情況下,憂鬱症狀出現時並不一定能夠立即找到適當的協助,或許可以試試看以上5種療鬱小食。這些平常就很好取得的食物,自有其營養價值與抗鬱原理,不過這依然是非常個人的經驗,請當成日常保養與預防,如果憂鬱症狀非常嚴重,敬請尋求專業醫療的協助(台灣的醫療系統非常的便利)。

另外,單一食品的攝取並非越多越好,請參考國人膳食營養攝取量。如果已經在服用藥物的人建議可以與您的醫師做討論,千萬不能為此而擅自停藥唷!祝福每一位看到文章的您。

【抗鬱飲食參考文章】



一個沒有心理諮商背景的普通人
陪伴憂鬱伴侶的小記

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留言
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Emma Tsai-avatar-img
2024/01/11
真實用,我後來發現,我改變的飲食習慣裡,居然自動囊括了這5項食物,而且經常食用。難怪讓我的生理情緒也比較穩定,謝謝這個知識了。
閒人|Kuiza-avatar-img
發文者
2024/01/11
閒人報 No.5 |鹹粥提及了這篇文章,趕快過去看看吧!
旅人小萌-avatar-img
2023/03/05
我的知識庫裡只有香蕉和黑巧克力呢,原來還有這麼多選擇!
閒人|Kuiza-avatar-img
發文者
2023/03/06
嗨~小萌,對耶還有巧克力!(伴侶不太吃所以很容易忘記XD)
笑眼狐狸-avatar-img
2023/03/03
謝謝你的分享^^~希望得到這些分享的人能夠療癒自己的身與心^^
閒人|Kuiza-avatar-img
發文者
2023/03/03
謝謝笑眼狐狸的回饋留言~❤️
Vanessa  Li-avatar-img
2023/03/02
五樣食物都喜歡。身邊有憂鬱症同事,相處多年,不蠻說很多時候都要深呼吸,放輕鬆不可以對他生氣,多數他們易陷入思考旋窩中,易低潮,適時的開導,瞬間走出陰霾,但需不停的注意對方的情緒(個人經驗)。而當他們的家人伴侶更不容易,辛苦了。
閒人|Kuiza-avatar-img
發文者
2023/03/03
我也都很喜歡吃🫶🏻Vanessa 對待同事很友善呢!相信你知道除了照顧他人情緒也要記得觀照自己的需求~❤️祝福溫柔體貼的你。
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碎進時間的裂縫
23.1K會員
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捕捉稍縱即逝的覺察時刻,分享陪伴憂鬱伴侶的日常。不想改變他人價值觀,只期望在生活淤塞不前時提供一點靈感。認為事情是中性的,若能鬆動僵固信念,就能更輕鬆面對關係、自在的活著。☞ 常見主題:陪伴憂鬱伴侶 |自我覺察 |鬆動信念
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