立夏,為24節氣之一,立夏來臨象徵著夏天的到來。立夏後氣溫逐漸升溫,因此建議少油膩,或易上火的食物,避免造成
身體負擔。飲食上建議以清淡為主,多補充補水分,並且多吃容易消化的食物。立夏這天有許多地方會有不同的飲食習俗,譬如吃「蒲仔麵」、「草仔粿」等;立夏也有吃「立夏蛋」等習俗,兒童會將蛋裝入用彩色線編織的網袋中懸掛於胸前,並舉行「拄蛋」活動,即互拼誰的蛋比較硬;還有秤人的習俗。而立夏的精神「活出豐盛」,希望每個人能在這節氣中感覺豐盛。
立夏就代表著夏天正式展開。從春天到夏天,萬物農作經過春天的滋養之後,在溫暖的夏季繼續成長茁壯,因此也是農作重要的生長期。「立夏補老父,穀雨補老母」關於立夏有一句這樣的俗諺,指的便是要在立夏這天為父親進補,不過因為時值夏天,切記以涼補為主。另外許多地方也有不同的立夏習俗,在華人社會裡最常見的便是吃「立夏蛋」,有句俗諺說「立夏吃了蛋,熱天不疰夏。」因為邁入夏季,天氣燠熱容易讓人昏昏欲睡、食慾不佳,「疰夏」在中醫裡指的是因暑氣而產生倦怠、低熱的身體狀況,因而某些地方的立夏習俗是吃立夏蛋。進入夏天不宜太躁太熱的食物,也要避免大補,盡
量食用清淡、生津解口的食物,另外中醫更有立夏養心的說法,建議多吃紅色系的食物,像是紅棗、枸杞、櫻桃、番茄、鮭魚、紅米等等的食物。
【節氣活動任務】
1.4/29-5/3由早會老師說明立夏節氣意涵,並帶領孩子一起念小詩。
2.5/4-5/6安排與爸爸媽媽一起閱讀節氣小書以及念小詩,並做節氣手札記錄。
3.5/4-5/5請爸爸媽媽帶著孩子吃些紅色食物,並拍照記錄回傳老師。
【節氣慶典】
因為立夏開始就是代表夏天的來臨,安排可以帶來愉快感受的樂器DIY,並由黃老師帶領大家敲擊熱情的節奏,一
起迎來熱情的夏天。
1.知識與傳遞:4/29-5/3早會時間由早會老師解釋立夏的意義還有一起念小詩,並說明
慶典內容
2.表演與欣賞:5/7慶典當天8:40-9:20各班老師帶領孩子自製樂器,完成後由黃老師帶
領大家演奏樂器。
3.分享與回饋:請孩子回家分享慶典內容,並跟家長討論心得記錄在節氣小書中。手札蒐
集日期為5/8(三),展示至5/10(五)