想當初覺得蜂蜜岩燒蛋糕看起來很漂亮，而且這個淋醬我做過，除了吃起來非常美味之外，做起來並不難，還可以獲得一百分的視覺效果。底下蛋糕其實什麼款都可以，但我不要起司蛋糕，濃上加濃太膩口。海綿蛋糕我自己沒那麼愛，所以最後情定戚風蛋糕。戚風輕盈不搶戲，搭上濃郁的蜂蜜起司淋醬，整體就有亮點了。而且戚風我也做過，沒什麼問題！我很有信心：這食譜一定好吃又漂亮又簡單，可以想到這個點子的我真是太棒了！
結果…問題超多。我最近可能運不太好，不久前才蒸了一個禮拜的饅頭，現在戚風蛋糕也這樣搞我，又是屢敗屢戰的一周。一個是電鍋蒸的一個是烤箱烤的，不能怪電鍋也不能怪烤箱，只能怪自己手藝變差了。明明饅頭跟戚風都是我早就做過好幾次的東西，為什麼現在都行不通了呢？我想大概是當初糊里糊塗就成功，現在得還債了。別人走過的艱辛路憑什麼我可以繞過呢？看來是繞不過的。於是繼饅頭之戰後我又進行了一場戚風戰役，算是扎扎實實地學到了「輕敵就是找麻煩」的道理。
