第五天-減重餐
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昨晚突然想起了奇亞籽，於是立即在廚房尋找被我遺忘了一段時間的它。
今天就來一杯奇亞籽！ 奇亞籽來自中南美洲，是優秀的植物性蛋白質食物，不含麩質，又名奇異籽或歐鼠尾草。因為想今天加進早餐杯內，所以我昨晚已經先浸了一樽奇亞籽方便我今早加進早餐內。
奇亞籽浸泡方法：4湯匙奇亞籽加100ml 豆漿加200ml 水，放雪櫃過夜，第二日就會變成布甸狀。這個份量可以沖兩至三日了。
西芹：這個都是我十分喜歡在減肥時吃的食物，雖然很多人不喜歡它的草青味。（由其我身邊很多朋友一見到我食就即時彈開三尺）但西芹是一種十分方便存放的食材，基本上可以放雪櫃一至兩星期，對於我這些工作十分繁忙的每星期採購一次食材就十分方便了。而且西芹比起其他水果含有更少的糖分和熱量，含有大量纖維，能提升排泄力，因此西芹汁的減肥功效比起其他新鮮果汁更好。由其空腹飲西芹汁更有效。
早餐：羽衣甘藍3片，香蕉1條，西芹1條，水250ml ，奇亞籽布甸（已浸）3湯匙
午餐：沙律菜300g ，青瓜半條，西芹，甘旬小量，紫椰菜小量，甜椒1隻，車里茄4粒，南瓜2片，蕃薯1小條，雞蛋1隻，雞胸肉100g
晚餐：本菇一包，雞胸肉100g , 蘿蔔苗1盒，蝦仁5粒，甜椒1隻，蒜蓉數粒，蕃薯1小個。 晚餐制作了本菇雞肉湯+蝦仁炒菜苗。飽
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削皮切塊蒸好後碾碎，加上橄欖油、法式芥茉籽醬及黑楜椒。
後來有加少許玫瑰岩鹽。
試味道時吃幾口，還不錯。
本想拿快到期的芥茉籽醬調味，但發現酸味鹹味似乎不夠？而且這不是平常的調味方式，因爲太豪奢了吧！哈，用掉2/3罐了。
也許明天再擠點檸檬汁，也許會加點紅蘿蔔、小黃瓜、蘋果？（假如有加，之後
指定食材：馬鈴薯
馬鈴薯可是減肥神器，原型澱粉，吃得飽，富有維他命C，增加免疫力，帶皮吃更健康。
這些看似蔬菜的東西，南瓜、地瓜、山藥、玉米、燕麥、栗子……等，都屬於原型澱粉喔！
再科普一個小知識，玉米筍是屬於蔬菜類，長大成玉米，就變……
阿，偏
年初，無意間，我看到有人用西芹汁飲食來排毒，由於我處於一種狀態，喉嚨和食道對吞嚥粒狀補充品變得抗拒，會有不適的感覺，還有的是我有心絞痛、輕微的心悸，便開始研究要不要買慢磨機去榨汁。檸檬水、西芹汁，感覺是很天然的排毒方法，所以我想一試。
今天早餐是蘋果一顆、水煮蛋兩顆及牛奶一杯。
中餐是減醣便當，蔬菜一半，肉與澱粉一半。
地瓜葉去掉粗梗，洗淨以滾水燙過，拌蒜末、橄欖油、醬油與鹽。一整把地瓜葉剛好裝滿半個便當。
雞胸肉是買錯的意外，我其實原本要買雞腿肉，但都買了就吃吧。稍微用油煎過，一點點醬油跟五香粉調味就完成了。
今天的澱粉
我重新開始醫療靈媒飲食的旅程，專注於西芹汁的功效。作者經歷了對西芹汁製作方法的認識和改進，發現榨汁與攪打對風味和效果有顯著影響。這次決定實踐《神奇西芹汁》中的30天淨化法。文章強調了西芹汁作為醫療靈媒飲食的核心，以及正確的製作方法對其功效的重要性。
今天的早餐是青香蕉蛋煎+百香果優格。百香果是前天跟小農購買的綠色百香果，微微的酸，哈哈😄。這應該是有機的百香果，個頭小外表又不很美。不過，沒關係，內在實在就好。
清晨5:30，天色仍暗，但是很幸運的無雨，今天早上溫度比較低，10度，但我不覺得冷。只不過還是預防性的穿上長袖運動衣。
好久沒寫今日早餐，今天星期日的早餐主角是水果，都是小Q姑姑拿回來的，早餐就來個水果大餐。
今日早餐
彩色蕃茄
夏雪芒果
白櫻桃
桂冠奶黃包／芝麻包／炸薯條／德國香腸／杏鮑菇
夏雪芒果果肉顏色偏黃，味道比較像土芒果，還蠻甜。
彩色蕃茄最近蠻常吃，吃起來和一般蕃茄差不多就是顏色繽紛。
這不僅外觀華麗，而且充滿營養豐富的成分。為了減少食物浪費，費拉費爾使用一種通常被丟棄的成分 - 花椰菜梗。將其混入鷹嘴豆基底中，可增添質地和纖維。考慮將米飯替換為其他穀物。在這裡，我們使用了藜麥，大麥或小麥也是不錯的選擇。
供應4份
預備25分鐘加冷藏
烹飪20分鐘
簡單
V（僅限費拉費爾
昨天晚睡，今天晚起，十點多才吃早餐。今天是我滿喜歡的山藥紅蘿蔔煎蛋料理，不喜歡紅蘿的味道的話可以降低比例，加蛋一起打山藥泥會變稀，所以比例也要抓一下，我的比例大概是山藥50克、紅蘿蔔10克和一顆蛋，最後加了一點點鹽巴，成品有點像煎鬆餅。吃完我吃了五六顆堅果，沒有不舒服的感覺。
中午吃昨天剩下的鮭魚
椰子水自然的營養組成讓它成為適合短時間運動飲用、消暑解渴、減肥利器、利尿功效、改善便祕、護髮祕訣、解宿醉良方等功能性飲品。小羊水果為您介紹椰子水的功效和用途。
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後來有加少許玫瑰岩鹽。
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夏雪芒果
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彩色蕃茄最近蠻常吃，吃起來和一般蕃茄差不多就是顏色繽紛。
這不僅外觀華麗，而且充滿營養豐富的成分。為了減少食物浪費，費拉費爾使用一種通常被丟棄的成分 - 花椰菜梗。將其混入鷹嘴豆基底中，可增添質地和纖維。考慮將米飯替換為其他穀物。在這裡，我們使用了藜麥，大麥或小麥也是不錯的選擇。
供應4份
預備25分鐘加冷藏
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中午吃昨天剩下的鮭魚
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