🍴 飲食記錄｜豆漿機的米漿初體驗｜20230617
閱讀時間約 1 分鐘
▼
直接用玄米茶 30 克左右，味道不夠；看過食譜後，發現生米和水的比例至少在 1 : 10 以下，而且一定都會加花生和二砂糖。在尋找比較天然和健康的方式，做出又香又甜的米漿！
▲
❏ 起床後一根香蕉，跑完步後一杯牛奶；這樣的組合好方便，看來香蕉是必備的了。
❏ 今天的目標，是上午靠這些小麵包支撐，每半個小時左右吃一個。結果不到中午就吃完了…趕快補芭樂和梨子，過中午再補一根香蕉、再來下午茶 ( 摩卡加小蛋糕 )，幾乎是每半個小時到一個小時吃一點東西，到米漿了才停下來，因為有點脹了。
❏ 想到還有一包玄米茶，試看看豆漿打出來會是什麼？結果顏色跟外面的米漿好像！口味比較淡，可能少了花生吧？但濃稠度一流，而且乾掉感覺會有一層膜。突然想到小時候用米做的漿糊…
❏ 又再做了一次，這次秤了一下重，玄米茶 32 克，麥片 40 克，腰果 6 克，一樣 600 克的水。打出來口感和第一次差不多，但米香味沒那麼重了？果然要打出一杯好喝的米漿沒那麼簡單啊！下次要加點糖和花生試看看！
❏ 晚餐，用豆腐蔬菜湯收尾！
▷ 我的增肌減脂日記 ◁
為什麼會看到廣告
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
前天分享酪梨布丁牛奶，裡面提到從小喝到大的好滋味—木瓜牛奶，木瓜牛奶始終是心目中的Top1。小時候吃完晚餐，爸媽都會打一杯木瓜牛奶當作飯後水果，到後面最期待的不是晚餐，而是那杯木瓜牛奶。即使到現在也無法忘懷飯後一杯的木瓜牛奶😝
家中現有蔬菜：一條小黃瓜、高麗菜、玉米粒。撒黑胡椒，沒加鹽。因爲想配別的東西吃。吃來清爽，咬入小黃瓜清香撲鼻。
下次修正：我覺得1顆全蛋量太多。甚至不需要蛋，做vegan版。而可改其它杏仁粉之類的。想加豆漿以取代水也無妨。而
6/26，承5月中的小病，腸胃蠕動慢，今覺得可以試吃少油的拌炒時蔬。
早餐：茶葉蛋1顆，3片涼拌小黃瓜。
午餐：香蕉藍莓燕麥奶昔。
晚餐：如下，還吃4顆滷花生，一片涼拌小黃瓜
遂參考FB社團《家常菜》食譜。
前置備料：
1.蒜頭壓扁
2.豆腐乳+乳汁攪拌均勻（我用的是鳳梨醃的豆腐乳較甜
這篇文章分享了自製木瓜豆漿的製作方法，只需要半顆木瓜和一杯豆漿，打約10-15秒即可完成。建議使用無糖豆漿，味道非常不錯。
今天在吃花生紅豆湯的時候，心裡想著，我昨天忍過了花生紅豆湯，今天早上的體重是84.8不算太爆，好像可以有一點成就感，不過喝紅豆湯的快樂是當下即時的，不像隔天的體重需要揣測，需要在每一個飲食決定（或是不運動的決定）中一一評判對錯，然後等到隔天開獎再核對答對／錯幾題。喝甜湯，吃下去的瞬間就快樂了。
何謂 " 米漿粥 " ？將米與大量水經過長時間＜至少90分鐘以上＞以中小火熬煮，並不斷攪拌後，再將米粒過濾後所得的米漿粥．若家中成員有身體不適時，煮一鍋來喝，他們會感受到米漿粥對身體所帶來的舒適，營養與保護，以及煮粥人的關愛之心！
今天的早餐是青香蕉蛋煎+百香果優格。百香果是前天跟小農購買的綠色百香果，微微的酸，哈哈😄。這應該是有機的百香果，個頭小外表又不很美。不過，沒關係，內在實在就好。
清晨5:30，天色仍暗，但是很幸運的無雨，今天早上溫度比較低，10度，但我不覺得冷。只不過還是預防性的穿上長袖運動衣。
12/30自製焙茶泡飯。
其實本來沒想這麼早弄泡飯。有研究一下由來。
但泡了焙茶不好喝。
剛好家裡有煮油揚豆腐、青菜，我撕了點大片海苔的一條。
少了那種酸梅與紫蘇片。但我想以後用台製的紫蘇酸梅來取代就好？！哈。
不過，茶泡飯剩下的焙茶，我也喝了。真不錯。
今天的茶泡飯，有點當時剩菜剩飯卻
前天分享酪梨布丁牛奶，裡面提到從小喝到大的好滋味—木瓜牛奶，木瓜牛奶始終是心目中的Top1。小時候吃完晚餐，爸媽都會打一杯木瓜牛奶當作飯後水果，到後面最期待的不是晚餐，而是那杯木瓜牛奶。即使到現在也無法忘懷飯後一杯的木瓜牛奶😝
家中現有蔬菜：一條小黃瓜、高麗菜、玉米粒。撒黑胡椒，沒加鹽。因爲想配別的東西吃。吃來清爽，咬入小黃瓜清香撲鼻。
下次修正：我覺得1顆全蛋量太多。甚至不需要蛋，做vegan版。而可改其它杏仁粉之類的。想加豆漿以取代水也無妨。而
6/26，承5月中的小病，腸胃蠕動慢，今覺得可以試吃少油的拌炒時蔬。
早餐：茶葉蛋1顆，3片涼拌小黃瓜。
午餐：香蕉藍莓燕麥奶昔。
晚餐：如下，還吃4顆滷花生，一片涼拌小黃瓜
遂參考FB社團《家常菜》食譜。
前置備料：
1.蒜頭壓扁
2.豆腐乳+乳汁攪拌均勻（我用的是鳳梨醃的豆腐乳較甜
這篇文章分享了自製木瓜豆漿的製作方法，只需要半顆木瓜和一杯豆漿，打約10-15秒即可完成。建議使用無糖豆漿，味道非常不錯。
今天在吃花生紅豆湯的時候，心裡想著，我昨天忍過了花生紅豆湯，今天早上的體重是84.8不算太爆，好像可以有一點成就感，不過喝紅豆湯的快樂是當下即時的，不像隔天的體重需要揣測，需要在每一個飲食決定（或是不運動的決定）中一一評判對錯，然後等到隔天開獎再核對答對／錯幾題。喝甜湯，吃下去的瞬間就快樂了。
何謂 " 米漿粥 " ？將米與大量水經過長時間＜至少90分鐘以上＞以中小火熬煮，並不斷攪拌後，再將米粒過濾後所得的米漿粥．若家中成員有身體不適時，煮一鍋來喝，他們會感受到米漿粥對身體所帶來的舒適，營養與保護，以及煮粥人的關愛之心！
今天的早餐是青香蕉蛋煎+百香果優格。百香果是前天跟小農購買的綠色百香果，微微的酸，哈哈😄。這應該是有機的百香果，個頭小外表又不很美。不過，沒關係，內在實在就好。
清晨5:30，天色仍暗，但是很幸運的無雨，今天早上溫度比較低，10度，但我不覺得冷。只不過還是預防性的穿上長袖運動衣。
12/30自製焙茶泡飯。
其實本來沒想這麼早弄泡飯。有研究一下由來。
但泡了焙茶不好喝。
剛好家裡有煮油揚豆腐、青菜，我撕了點大片海苔的一條。
少了那種酸梅與紫蘇片。但我想以後用台製的紫蘇酸梅來取代就好？！哈。
不過，茶泡飯剩下的焙茶，我也喝了。真不錯。
今天的茶泡飯，有點當時剩菜剩飯卻