時蔬燉豆腐,好吃薑片、苦茶油、手工辣椒醬、醬油、板豆腐、豌豆莢、絲瓜、枸杞。我加了點岩鹽與少許冰糖。這道時蔬燉豆腐,真的蠻好吃的。但上桌前我又倒了些微醬油,因爲怕絲瓜染黑,水加較多。哈!不過,今天單吃,未配飯食用。清爽的一道料理啊!