從觀察熱量的攝取與消耗開始。
每天醒來,到晚上睡覺,總共吃進去、喝進去多少熱;同理,消耗掉的熱量也需一並計算。有個這兩個數值後,在藉由儀器量測,得知自己的基礎代謝率:便可計算「每天熱量盈餘」。
假設:每天我吃進1500卡的熱量,每天活動、運動等總共消耗了150卡,基礎代謝率是1200卡,那麼便會得出:
1500-150-1200=150 (卡)
這個數字,便是我今天的熱量盈餘。也就是說,今天過完以後,身體會儲存150卡的熱量。如果想要減脂瘦身,那麼就得想盡辦法,讓這個數字變成負數:也就是我們常說的「熱量赤字」。
那麼,依上述的例子,如果要使結果成為負數,我可以:
那麼,究竟要吃少一點,還是多運動一點呢?
少吃多動,都可以讓熱量成為成為負值。
最好的狀況,便是兩者同時進行,但若兩者只能擇一執行,那麼非常建議先從飲食控制開始。原因很簡單:一包洋芋片,吃沒十分鐘,熱量已經超過300卡;然而慢跑半小時,以八分速來說,也才消耗將近250卡。
相較之下,以消耗熱量的效率來看,絕對是飲食控制較容易達標。
減脂,從睡眠與飲水開始。
在開始任何計劃前,先將兩者拉近健康值。我是這麼做的:
這兩者,是維持身體基本運作的根本,別輕忽囉!
當時若有人建議我先從飲食改變開始,那就好了!
如果從飲食控制開始,便可逐步將生活作息修正,而不感覺生活中的方方面面、皆因減脂產生天翻地覆的改變,進而降低其所引發的不適感,也可延續堅持的可能性。千萬別像我一樣,從運動開始,在習慣養成與期待之間來回拉扯不說,其瘦身效率更是大打折扣。
準備好了嗎?今天就啟動你的飲食計劃吧!
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