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人間觀察｜舌尖通心尖：味覺是愛的感覺
前陣子適逢生日聚餐很多，左一個 CNN 評價最棒韓國烤肉 Maple tree，右一個很難訂的青花驕，下班後抓空檔再插個娘子韓食，IG 上的聚餐照都多了起來。
美食雖好，但不知道大家是否曾在瘋狂被款待之後，心生「吃得真累」這念頭？我不僅覺得有些疲憊，腦中更不自覺出現燙茄子佐蒜泥醬油、薑絲蒸鱈魚、蝦仁蒸蛋、清炒高麗菜⋯⋯
這些都是家裡的常見菜色。
剛出鍋的蘿蔔絲餅
蘿蔔絲餅一定要加蛋。剛出鍋的餅皮金黃酥脆，但那從來不是我重點。我喜歡用筷子把餅切開，先快速吃掉麵皮，然後加一點辣椒豆瓣醬，開始悠閒地享受我的主菜：炒蘿蔔絲。我喜歡把喜歡的菜留到最後吃。
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雖然已經過了一陣子（然後預算還算不出來到底刪了多少錢），但過年整理房間時翻到這張，還是廣傳一下金門立委陳玉珍的要飯說好了。她可能看錯了，我們手裡的是聚寶盆。
（明天2/19從斗六北上台北，若有在雲林金門人信任我可以約今天在斗六火車站請我轉交連署至造冊地點，我帶空白的給你寫也可以。）
當流量至上成為標準，性騷擾被輕描淡寫、受害者被噤聲，我們是否還能給孩子一個安全的未來？作為父親，我無法接受這種價值觀繼續影響下一代。我們該做的，不是遺忘，而是改變環境——拒絕縱容、用行動發聲，讓孩子知道「尊重是底線，說不是權利」。這不只是關於孫生，而是關於我們願意為未來的孩子守住什麼樣的世界。
在影視行銷中，一張海報的力量遠超過想像，它不只是劇集的視覺名片，更是一種敘事策略。《魷魚遊戲2》再次以強烈的「鮮豔童趣 vs 暗黑暴力」對比，將這部全球現象級劇集的獨特美學推向新高度。
今晚，就來和訂閱制讀者分享新書楔子的三分之一。原本想要把楔子整個貼上來，卻發現楔子就有六千多字，所以決定還是放三分之一就好。其實現在看這些，都覺得和自己判若兩人，有的地方連自己都不敢看下去——原來高瑞希，過去活得這麼不開心。
前天訂閱制讀者表達課第二期開班，因為感冒無法帶課，所以事先錄製了講解
薪水的高低，從來不是努力的問題，而是思維的選擇。年薪百萬的人，不是單靠埋頭苦幹，而是透過「創造價值」決定自己的價格。他們懂得提升不可取代性、創造多重收入、主動尋找機會、投資自己，讓財富加速成長。與其等加薪，不如掌握「決定薪資的能力」。這篇文章，讓你看清真正的收入差距，從現在開始，為自己創造更高價值！
雖然已經過了一陣子（然後預算還算不出來到底刪了多少錢），但過年整理房間時翻到這張，還是廣傳一下金門立委陳玉珍的要飯說好了。她可能看錯了，我們手裡的是聚寶盆。
（明天2/19從斗六北上台北，若有在雲林金門人信任我可以約今天在斗六火車站請我轉交連署至造冊地點，我帶空白的給你寫也可以。）
當流量至上成為標準，性騷擾被輕描淡寫、受害者被噤聲，我們是否還能給孩子一個安全的未來？作為父親，我無法接受這種價值觀繼續影響下一代。我們該做的，不是遺忘，而是改變環境——拒絕縱容、用行動發聲，讓孩子知道「尊重是底線，說不是權利」。這不只是關於孫生，而是關於我們願意為未來的孩子守住什麼樣的世界。
在影視行銷中，一張海報的力量遠超過想像，它不只是劇集的視覺名片，更是一種敘事策略。《魷魚遊戲2》再次以強烈的「鮮豔童趣 vs 暗黑暴力」對比，將這部全球現象級劇集的獨特美學推向新高度。
今晚，就來和訂閱制讀者分享新書楔子的三分之一。原本想要把楔子整個貼上來，卻發現楔子就有六千多字，所以決定還是放三分之一就好。其實現在看這些，都覺得和自己判若兩人，有的地方連自己都不敢看下去——原來高瑞希，過去活得這麼不開心。
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薪水的高低，從來不是努力的問題，而是思維的選擇。年薪百萬的人，不是單靠埋頭苦幹，而是透過「創造價值」決定自己的價格。他們懂得提升不可取代性、創造多重收入、主動尋找機會、投資自己，讓財富加速成長。與其等加薪，不如掌握「決定薪資的能力」。這篇文章，讓你看清真正的收入差距，從現在開始，為自己創造更高價值！
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一直認為食物是情感記憶的鑰匙，能夠煮自己愛吃的食物，也是愛自己的一種方式，雖然餐桌對面少了一個可以分享美味的人，不過每到周末時，還是會煮一頓好吃的晚餐，謝謝家裡的小小（小小是一隻貓）總是陪我吃晚餐。
每年一次，母親都會做大量的金平牛蒡。
這並不是因為我考試得了滿分，或是通過了什麼測驗，甚至贏了棒球比賽等值得慶祝的事，而只是她單純心血來潮。
對於小學生的我來說，母親做的金平牛蒡太過辛辣，讓舌頭發麻。但這道菜結合了醬油、砂糖和味醂的甜鹹味道，即使只吃一口也能配半碗飯，非常美味。
原來浇花好治癒，淋完整個院子就是一個體力活
難怪大家都用空瓶子收集水，真的需要用很多水
腳踩在柔軟的草上好舒服，喜歡那個味道
雖然院子不大但在自己的院子裡還是挺舒服的
我終於可以從院子採摘新鮮薄荷和迷迭香做cocktail了，以後還可以摘菜和摘水果 美美的
看著菜苗一天天長大就是賞心樂事
在疫情期間慢慢跟著母親取經，記錄下一道又一道簡單又好吃的家常菜。自己煮不但能省錢、增進夫妻感情，也是蠻有成就感的。我所嚮往的生活，有個自己的小菜園，在下班後忙碌的夜晚來臨之前，做幾道簡單又健康的料理，與家人談笑風生，是幸福也是種幸運。
今天用客家美食之蘿蔔錢肉片湯來暖身子。
老媽多年前給的蘿蔔錢日前整理櫃子發現一包，如獲至寶！喔，應該就是「獲得至寶」，這玩意，讚！翻了冰箱果然還有一料五花肉，於是這晚餐有湯了。
作法太簡單，切肉片，下水煮，湯沸肉熟後放蘿蔔錢一把一起中小火再燉一會兒。這蘿蔔錢薄，不像蘿蔔乾那樣需要燉煮久。
要提
臺灣孝心料理的介紹。奶奶親手做的料理讓人回憶溫馨幸福的時光。文章中提到了炸彈炒飯的美味，以及希望瞭解詳細作法的讀者可以留言或私訊小編。
看似平淡無奇的料理
對我來說卻是任何美食都無可替代的美味
————————————
｜滋～滋～透心涼｜
記得小時候，住在平溪的山區，
父母需要去到大台北工作，
一起相處的時間不甚多，
我的生活大小事就由奶奶負責照料。
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