「大地藝術祭」至2015年，發揮了（1）用藝術發掘地域特色，（2）為了在他人的土地上創作，所作的溝通和學習，（3）以創作的愉快和奇妙為媒介的共同勞動，（4）把人吸引到空間來的力量等等，其中保留至今有200作品。在精益求精的製作過程中，地方上的老人們有了元氣，來訪的年輕人也越來越融入當地。

碾米工作能輕鬆應付後，開始不想繼續碾米代工了。一方面是從碾米獲得的學習樂趣變少，另方面是透過這小型碾米機代工獲得收入，是投資報酬率較低的工作。幾經思考，決定把碾米轉交給耕作者，請她們來學習如何碾自己的米，用換物換工的方式共享機器資源。從碾米代工的位置卸下，興起紀錄這歷程的念頭。感謝一切，盡在不言中。

稻米對我們生活很重要，我們每天三餐都吃米飯。連我最喜歡的甜點，也都是米飯做成的。每年5月15日我們會用稻米、蔬菜做裝飾，把房子弄得漂漂亮亮，來慶祝收成。我們會用糍粑做成黃色、橘色、粉紅色與綠色的葉子形狀。誰家最漂亮，就可得到獎賞。

當台灣的孩子們米飯越吃越少，稻米供給開始出現過剩的問題後，政府也陸續採取獎勵休耕的措施因應。而東北季風最早報到，秋雨綿綿影響收成的蘭陽平原，二期稻作便理所當然地成為實施休耕的第一個選擇。原本以為土地休耕，自己也樂得有個喘息的機會，沒想到緊接而來的炙熱八月天，卻給自己上了意外的一課。

2004年的農村工作坊主題標定為「稻米與稻農之心」，一方面呼應聯合國提出的「國際稻米年」；一方面則是因為稻米這深具幾千年傳統，不僅是全球30億人口，尤其是亞洲地區賴以維生。稻米不僅意味著糧食，還意味著重要的文化，它總是出現在人們的各種生活、宗教的慶典，或是呈現在藝術裡頭。

大會回顧聯合國糧食及農業組織大會第2/2001號決議，注意到稻米是世界上一半以上人口的糧食，申明需要提高對稻米在減少貧困和營養不良方面的認識，重申需要是世界重視稻米的所用，對於提供糧食安全和消除貧困以實現國際商定的發展目標。

稻米是世界上一半以上人口的食糧，為千萬稻米生產者、加工者和營銷者帶來生計。國際稻米年旨在促進改善稻穀生產和獲得這一重要糧食作物的途徑。發展可持續的稻穀系統將減少饑餓與貧困，促進環境養護，並為以稻米為生命的今世及後代創造更好的生活。 

2004年，是聯合國標定的「國際稻米年」；其主題，則是「稻米就是生命」。

目前，「生活俱樂部」每週提供六百種、全年計約有四千種“消費材”。當中九成是食材，其餘還有肥皂、化妝品、廚房用具、衣物、家居用品和書籍等供社員訂購。雖然每項“消費材”都是單品選項，表面上看似選擇少了，但毫不影響購買者的生活質量，反而提醒我們共同去思考，優良的生活質量來自何處？

和喜願小麥農友到日本埼玉看小麥，試著描摹那五天的當下感動，記憶好似車窗上一幕幕急馳而過的麥田光影。表訂的行程有其順序，記憶的流，則有其彈性和選擇浮現。在行程中因為擔任庶物二課角色，有時無法全程參與聽講；僅就自己現場依稀的聽聞和筆記，拼貼一張農場到餐桌的小麥農食風景。